1、改善蛋糕的營養價值：黃油是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後，使稀奶油成熟並經攪拌而成的，黃油營養豐富，含維他命、礦物質、脂肪酸等物質，使蛋糕變得香醇美味；
2、提高和改善蛋糕的組織，使蛋糕更有風味和色澤：黃油中含有油脂，有弱化麵粉結構的作用，如果油脂過多會使蛋糕等製品頂部下陷，使口感油膩，油脂不足，這時蛋糕體發緊，頂部凸起，甚至裂開，影響口感。
蜂蜜在蛋糕裡起的作用有：美容養顏，增加蛋糕的風味，使蛋糕吃起來更加香甜爽口；
蜂蜜蛋糕的做法如下：
所需原料：低筋麵粉60克、雞蛋2個、色拉油30毫升、蜂蜜40克、白糖30克、水適量；
製作過程如下：
1、將細砂糖、蜂蜜倒入碗中，將雞蛋打入碗中；
2、將碗放入另一個裝有40度溫水的大碗中，開始用手持式打蛋器，先以低速攪打；
3、等到形成顏色變淺，體積膨大、有細泡出現時，轉高速攪打；
4、雞蛋的顏色越來越淺，一直打；
5、直到將雞蛋打到非常濃稠，提起打蛋器，攪打棒上的蛋糊不會滴落，而且打蛋器打出的紋路能維持比較長的時間；
6、篩入一半的低粉，像炒菜那些上下翻動攪拌；
7、最後加入色拉油攪拌均勻；
8、攪拌均勻的麵糊大力震兩下，裝入模具中，約八分滿；
9、放入預熱190度的烤箱烤約15分鐘就做好了。
作用：
1、增加蛋糕的甜味；
2、改善表皮顏色，在烘烤過程中，蛋糕表面變成褐色並散發出香味。
3、填充，使麵糊光滑細膩，產品柔軟，這是糖的主要作用。
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀，均勻，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低於紅糖。烹調中常用。適當食用白糖有補中益氣、和胃潤肺、養陰止汗的功效。
硬碟在主機中的作用：
1、對資料的儲存作用，硬碟可透過自身工作接受主機所需保留的各項資料。
2、對資料的讀取作用，硬碟可透過自身工作讀取自身所儲存的資料，服務於主機各項工作。
3、分擔記憶體壓力的作用，硬碟與記憶體條組成了主機的儲存硬體系統，硬碟可一定程度分擔記憶體條儲存資料的壓力。 ...
1、提味去腥的作用。
2、桂皮味辛甘、性熱，入腎、脾、膀胱經；有補元陽，暖脾胃，除積冷，通脈止痛和止瀉的功效；主治命門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛洩瀉、寒疝、腰膝冷痛、經閉瘕、陰疽流注、虛陽浮越之上熱下寒等症。
3、溫腎壯陽：用於腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用於腎不納氣的虛喘、氣逆；
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1、牛磺酸：屬於人體必需氨基酸之一，參與糖代謝的調節，加速糖酵解；對於維持運動能力牛磺酸是必需，加強補給可使運動能力和抗運動性疲勞能力進一步增加。
2、賴氨酸：屬於蛋白質的重要組成部分和人體必需氨基酸之一，可以調節人體代謝平衡；能提高鈣的吸收以及在體內的積累，加速骨胳生長；有促進生長髮育、增加食慾的作 ...
幹檳榔片中含有大量檳榔鹼，檳榔鹼是有效的驅蟲成分，放在香料中對絛蟲有較明顯的致癱作用，對堇色毛癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。另外，檳榔鹼的作用與毛果芸香鹼作用相似，有瞳孔縮小，收縮支氣管，減慢心率，血管擴張，血壓下降的作用。同時證明檳榔中含對人體致癌的物質。臨床常用於蟲症、腹水、消化不良等病症。毒性 ...
作用：木炭具有疏鬆多孔結構，具有吸附性，可吸附冰箱中的異味，使得冰箱空氣保持新鮮。
冰箱除異味的其他方法：
1、將柚子皮、橘子皮，放入冰箱，可除冰箱異味；
2、茶葉放入冰箱，一個月後再取出放在太陽下曝曬，再裝入紗布放進冰箱， 反覆使用；
3、燃燒過的蜂窩煤完整地取出，放入冰箱內。 ...
沒有任何作用，麥飯石是淨化水的，泡在裝水的容器裡，可以吸收水中的漂白粉等物質，最好是自來水，然後燒開飲用和好水，對身體好，所以放花盆裡沒有任何作用。
麥飯石，中藥名。為中酸性火成岩類岩石石英二長斑岩。具有解毒散結，去腐生肌，除寒祛溼，益肝健胃，活血化瘀，利尿化石，延年益壽之功效。常用於癰疽發背，痤瘡， ...
加入雞蛋可以增加麵包的香味和口感。雞蛋蛋白在打發後在麵包中起到蓬鬆，增大體積作用。加入雞蛋可以使麵包經過烘烤後呈誘人的色澤和香味。
蛋清在麵包中主要可以增加成品的彈性，同時他富含的水份也可以使得麵包含水量更大，更鬆軟。
蛋黃的胡蘿蔔素和卵磷脂成份，前者使麵包呈現出漂亮的金黃色，後者可以使油脂和水份 ...