白糖蒸雞蛋禁忌

　　1、白糖蒸雞蛋治療咳嗽僅適用於肺燥咳嗽，對於因風寒、風熱、暑溼等咳嗽症狀不管用，因此使用前需先諮詢專業的中藥醫師，看自身的病症是否屬於肺燥咳嗽，如不是肺燥咳嗽病症表現，應忌用。 備註：肺燥咳嗽病症表現為——乾咳無痰，痰少而粘不易咯出，咽喉癢、幹痛，口鼻發乾，聲音嘶啞，舌幹而少津液；初起可伴有稍怕冷，發熱，頭痛，骨節酸楚等感冒表證，舌尖紅，脈細數。

　　2、忌糖尿病人食用，白糖蒸雞蛋中需要放入適量的白糖，而白糖中的糖分較高，食用後容易讓糖尿病人的血糖在短時間內就上升過快，因為為了控制糖尿糖病人的病情發展，避免血糖升高，應少吃或不吃糖，建議對於糖尿病人的咳嗽，可改用其他止咳偏方。

　　1、先將一個雞蛋磕在碗裡，不要攪動。

　　2、在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。

　　3、將撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。

　　4、蒸熟後的雞蛋就可以吃了。

　　5、白糖蒸雞蛋，是一種以雞蛋和白糖為原料蒸制而成的食品，口味香甜，營養豐富，老少皆宜。可以當小吃，亦可用於緩解感冒引起的咳嗽，如喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。但由於雞蛋中蛋白質與糖同食不宜消化，故消化不良者慎用。

　　香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統工藝水代法制作的香油。

　　其中南陽香油香味地道，源於南陽盆地當地氣候所生長的芝麻，南陽盆地位於河南省西南部,地處秦嶺山脈與桐柏山脈之間，氣候溫和、環境宜人、土質肥沃，非常適宜芝麻的生長，被確立為中科院芝麻科技種植示範基地，芝麻香油謂南陽的地道名產。