白茶,屬微發酵茶類,是中國茶農創制的傳統名茶,中國六大茶類之一,指一種採摘後,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點,白茶因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名,主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地,基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰乾)、揀剔、復火等工序,雲南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味,萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
白茶,屬微發酵茶類,是中國茶農創制的傳統名茶,中國六大茶類之一,指一種採摘後,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點,白茶因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名,主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地,基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰乾)、揀剔、復火等工序,雲南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味,萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。
1、歌曲《峨眉茶》的曲種是發源和流行於四川、重慶地區的曲種:四川清音。
2、四川清音誕生於明末清初,原為在沿江碼頭、酒館、茶館等處演唱的民間“唱月琴”(又叫“唱小調”“唱小曲”)曲類。二十世紀30年代,重慶較場口一帶聚集了200餘位“唱月琴”藝人,在30多座茶樓唱曲,聽眾趨之若鶩,於是“唱月琴”曲種正式改名為“清音”。
3、1951年,重慶成立“曲藝演唱生產組”在大眾遊藝園集訓和演出,為了與同臺演出的“北京相聲”“河南墜子”等區別,“清音”掛牌為“四川清音”。至此,“四川清音”在重慶得以正式冠名全稱。
4、舊時“清音”為坐著的“清唱”,後陸續發展為站唱、走唱、對唱、群唱等多種表演形式。其伴奏的樂器主要是琵琶,配以二胡、中胡、中阮、洞簫、古琴等。
5、2008年,四川清音被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
薄荷茶屬於茶。在綠茶湯中加糖,再新增新鮮的薄荷葉,就是名副其實的薄荷茶了,是北非地區的特色茶飲料。薄荷又名蘇薄荷,為常用中藥。薄荷的葉子提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。民間也有用薄荷葉外敷或煮成糊狀外用治療某些疾病。