白菜和大頭菜儲存最佳溫度是多少

　　大白菜的最佳儲存溫度是0℃，儲存溫度在0攝氏度、5攝氏度、10攝氏度、15攝氏度、25攝氏度的儲存時間分別是：40到70天，30到50天，15到30天，10到20天，4到10天。白菜和大頭菜一類的含水分比較多的蔬菜放冰箱裡很容易凍壞的，放在比較乾燥陰涼的地方就可以，不要用塑膠袋包起來。外面的爛葉子及時摘掉，但是不要一下子剝的太乾淨了，留下一些比較乾淨的老菜葉做天然包裝就可以。

　　每個人在談戀愛的時候都有不同的習慣，有些人喜歡黏在一起，有些人喜歡忽冷忽熱，有些人喜歡保持一定的距離，如果把握不好的話，兩個人在一起也是一件辛苦的事情。所以來看看與12星座談戀愛的最佳距離和最佳溫度吧。

　　白羊座

　　白羊座的人在感情上是熱情似火的，他們喜歡近距離的、溫度十分高的戀愛，對他們來說，兩個人靠得越近越好，他們也是喜歡粘著戀人的型別，可千萬不要嫌他們煩人哦。

　　金牛座

　　金牛座的人在感情上希望溫度不要特別高，但是兩個人一定不能有距離，他們也是喜歡粘著戀人的那種型別，不過他們不是那種特別歪膩的粘著，只不過是想要跟在戀人身邊而已。

　　雙子座

　　雙子座的人喜歡有距離的戀愛，最好是兩個人有各自的交友圈，有各自的生活，每天交流不一樣的生活也是充滿樂趣，溫度也不用太高，總之是獨立自由的戀愛就是最好的。

　　巨蟹座

　　巨蟹座的人喜歡有一點點距離，高溫度的戀愛，他們覺得距離太近會有壓力，但是兩個人在一起最重要的就是要有喜歡的熱度，要是沒有的話，兩個人很難走到最後的。

　　獅子座

　　獅子座的人在戀愛的時候希望對方是崇拜者自己的，溫度要很高，距離也要很近。他們是比較愛面子的人，在外面不會表現的很熱情，但是私底下對戀人是很熱情的，會展現出全部的愛，也希望自己占主導地位。

　　處女座

　　處女座的人在戀愛的時候是希望兩個人保持一定距離，愛的溫度要恆溫，不要太極端才能長長久久，他們會很包容戀人，一向挑剔的他們也會對戀人的缺點視而不見，和他們在一起是很輕鬆自在的。

　　天秤座

　　天秤座的人在戀愛的時候會像個紳士一樣，保持距離，他們是永遠燃著一顆愛你的心，只不過他們會聽從戀人的意見，如果戀人覺得太近了，他們就會稍微遠一點，如果覺得不夠，他們也會更進一步。

　　天蠍座

　　天蠍座的人在戀愛的時候，沒有人能比他們溫度更高了，也沒有人能比他們更希望兩個人沒有距離。他們愛的時候會全身心的投入，把整個人都交給對方，也希望對方坦誠的面對自己。

　　射手座

　　射手座的人在戀愛的時候都是三分鐘熱度，一開始的時候溫度上升，也沒有距離，但是慢慢的溫度就降下去了，也會希望兩個人保持距離，所以和他們在一起如同過山車一樣。

　　摩羯座

　　摩羯座的人在戀愛的時候和他們平時是完全不一樣的，他們會變得很熱情，也很黏人，他們彷彿永遠出於熱戀期，從談戀愛的第一天起到最後，他們都是充滿熱情和激起的。

　　水瓶座

　　水瓶座的人在戀愛的時候都是要看心情的，他們有時候興致來了就熱情似火，沒興致了就很冷漠。但是不要被他們的忽冷忽熱嚇到，他們就是這樣子的，偶爾很黏人，偶爾又希望自己一個人待著。

　　雙魚座

　　雙魚座的人在戀愛的時候就只想和那個人在一起，永遠不分開，他們永遠活在童話中，王子和公主永遠無憂無慮的生活在一起，在他們看來戀愛就是那麼一回事，他們會希望沒有距離，溫度很高的愛情。

　　200度烤20分鐘後160度烤15分鐘最佳。

　　烤泡芙小技巧：

　　１、選用牛奶讓泡芙上色更加均勻

　　泡芙內部的空洞，是麵糊中的水分經由高溫而急速形成水蒸氣，使得體積增加造成的，所以泡芙中的水分比很高。使用一般的水或者牛奶皆可，當然牛奶的香氣度會更佳，上色也會更漂亮。

　　２、用厚底平底鍋來完成糊化動作

　　製作泡芙時，需經由燙麵糊的動作，讓澱粉充分吸收水分，進而形成粘稠的糊化。糊化成功的麵糊會有良好的延展性，烤制後有漂亮的爆發裂紋，所以，為了讓糊化能穩定的進行，建議採用厚底平底鍋來操作，溫控會比較穩定。

　　３、烘烤時不要隨意開啟烤箱

　　烘烤泡芙時開箱會使溫度降低，可能會導致泡芙形狀扁塌，烤色不均勻。

　　４、食材比例決定口感

　　泡芙傳統的比例為雞蛋：水分：油脂：麵粉＝２：２：１：１，而使用雞蛋多一點，泡芙則會膨脹的較大、皮較薄。若麵粉高於油脂，則皮會較紮實；使用低筋麵粉則皮膨脹度較大且薄；而使用高筋麵粉則膨脹度低且厚，可以視個人喜好的口感來決定使用麵粉的種類。