1、白菜洗淨撕成小塊,瀝乾水分。
2、姜切絲,蒜切碎,幹辣椒切段
3、香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。
4、鍋裡熱油,爆香薑絲和幹辣椒。
5、先放白菜梗,接著放白菜葉子拌炒一會。
6、調入醬汁,炒至白菜發軟後放蒜蓉。
7、拌炒均勻即可出鍋。
1、白菜洗淨撕成小塊,瀝乾水分。
2、姜切絲,蒜切碎,幹辣椒切段
3、香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。
4、鍋裡熱油,爆香薑絲和幹辣椒。
5、先放白菜梗,接著放白菜葉子拌炒一會。
6、調入醬汁,炒至白菜發軟後放蒜蓉。
7、拌炒均勻即可出鍋。
1、多吃對身體有好處。
2、大白菜性味甘平,有通利腸胃,除胸中煩,解毒醒酒,消食下氣,和中,利大小便等功效。
3、適用於治療感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、潰瘍出血、酒毒、熱瘡等病症。
4、大白菜的吃法有炒、燒、扒,也可做餡、涼拌等,亦可製成酸菜、醃菜、醬菜、泡菜等。常吃白菜有什麼好處,不僅能抗衰老,還能止咳化痰、解毒醒酒,尤其是老年人常吃白菜,不僅增加食慾,還能去胸悶心堵,如果不喜歡直接吃白菜,可以選擇做餡吃,味道會更好。
火腿腸是我們經常吃的一種食物,相信很多人是喜歡吃的,特別是小朋友們,那麼大家清楚火腿腸是什麼做的嗎?火腿腸吃多了有什麼危害?
火腿腸是以畜禽肉為主要原料,輔以填充劑(澱粉、植物蛋白粉等),然後再加入調味品、香辛料、品質改良劑(卡拉膠、Vc等)、護色劑、保水劑、防腐劑等物質,採用醃製、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝製成,它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
容易引起消化不良、腹瀉等不適。 火腿腸在製作的時候會在裡面加入亞硝酸鈉,少量的食用火腿腸一般不會有太大的不適,但如果吃多了火腿腸就會導致亞硝酸鈉在體內大量蓄積,不利於身體健康,很容易引起消化不良、腹瀉等症狀,從身體健康的角度來說,每天要保證攝取足量的肉蛋奶、適當的蔬菜和水果,以及一些穀物類、薯類食物,少量的堅果等,這樣才有利於身體的養護,有利於身體健康,火腿腸等加工類食物少吃為佳。
可以煮。火腿腸是一種加工類食品,味道清新,吃起來開胃、下飯,火腿腸在生活中比較常見的做法是將其炒著吃,若有需要的話,也可以將火腿腸煮著吃,火腿腸煮著吃比較好吃的吃法是將火腿腸和蘑菇、山藥等一起煮湯,蘑菇的味道比較鮮,山藥的口感比較緊密,火腿腸入口綿密,一起煮湯非常鮮美,而且吃起來很營養,一般人群皆可適當的食用一些。
可能會。如果擔心長胖或者正處在減肥階段的話,晚上是不建議吃火腿腸的,因為火腿腸的熱量並不低,每100g中約含有217大卡左右的熱量,另外火腿腸屬於精加工食物,其中含有豐富的碳水化合物、脂肪,食用後會增加身體的負擔。而晚上身體消化功能會減弱,所以食用後會非常容易長胖。