1、白菜處理，洗淨，剝開，用手撕成片狀。
2、粉條處理，用溫水泡10分鐘，洗淨，撈出，瀝乾，待用。
3、把鍋預熱，加油，油燒熱後，把蔥花，蒜末放入，爆香。
4、放入白菜，炒至白菜有點變軟，放入粉條，加鹽，醋，繼續翻炒。
5、炒1-2分鐘，炒勻，加一點水，燒開，加入雞精，煮1分鐘起鍋即可。
7到8分鐘。可以放凍豆腐，紅柿子椒，青柿子椒，鹽和雞精，黃瓜汁等。
水煮白菜原料：
白菜心2000克，凍豆腐一塊，紅柿子椒100克，青柿子椒100克，熬濃的黃瓜汁，鹽和雞精適量。
做法：
1、將白菜心，紅柿子椒切成4釐米長的細絲。
2、將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽醃20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。
3、待鍋中的水煮滾，倒入以上材料煮7-8分鐘，加鹽，雞精即可。
白菜炒雞蛋
主料：白菜適量、雞蛋一個、蝦皮一小把、鹽適量。
做法步驟：1、白菜切條，洗淨；
2、將雞蛋打散；
3、熱鍋倒入適量食用油，六分熱時倒入打散的雞蛋，炒熟後，倒入盤中；
4、再將鍋中倒入少許食用油，倒入白菜翻炒，加鹽和蝦皮，待白菜變的透明，加入剛炒好的雞蛋一起翻炒入味，出鍋盛盤即可。
1、原料：大白菜一斤，五花肉三兩，粉條二兩。
2、配料：醬油，精鹽，雞精，蔥花。
3、把五花肉切成片，大白菜切成塊，粉條用涼水泡著待用。
4、切好的五花肉片放到鍋裡再開火，把五花肉中的油逼出來，倒進醬油炒，再放大白菜翻炒，然後向鍋裡倒入涼水粉條，開大火，待鍋開了，改用中火。
5、十五分鐘後 ...
水煮粉條做法：
1、準備材料：粉絲１把、大蒜瓣、鹽３克、雞蛋１個、包菜適量、千張半片、銀耳少量、紫菜適量、蔥姜適量、醋、醬油１勺。
2、雞蛋打碎放鹽，攪拌備用。銀耳提前泡發，切塊。千張切菱形。包菜洗淨切片。
3、煎雞蛋。
4、包菜和銀耳、千張一塊炒，兩分鐘後起鍋。
5、燒水，放入粉絲。 ...
1、白菜3到5分鐘左右能煮熟，大白菜是一種蔬菜類的植物，一般都不容易煮多久。煮久了就會爛，而且又不好吃，喪失了營養價值。煮到適合的程度的時候就好吃了。嫩嫩的，白白的，吃起來有種脆脆的感覺。這時候吃白菜的感覺就出來了。營養價值也保留了下來了。
2、大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素 ...
提前將薏米紅豆淘洗乾淨，再用清水浸泡大約2-3個小時，等紅豆薏米吸收充足水分之後再上鍋即可縮短熬煮時間，易軟爛。
紅豆薏米粥製作步驟：
1、準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨後，將紅豆泡製兩三個小時，薏米泡一個小時即可。
2、先煮紅豆，煮開後加一些涼水，再煮開後再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟 ...
1、一般煮5-10分鐘就可以完全煮熟。
2、當紅薯粉條被煮至通透，裡面沒有硬芯的時候就表示已經煮好了，可以吃了。
3、也可以再繼續多煮一會，粉條會變得更軟一些，容易嚼。但如果煮的時間過長，粉條的筋道程度會略有降低。 ...
用料：米飯1碗、香菇3朵、白菜5片、萵筍半棵、高湯適量。
做法：
1、白菜洗淨切末，香菇洗淨切末，萵筍洗淨切末，牛肉切末。
2、取鍋倒入高湯，湯熱後倒入牛肉在高湯裡攪拌均勻。
3、攪拌再次煮沸，加入萵筍末。
4、加入白菜和香菇。
5、燴入米飯攪拌均勻，文火烹煮四十分鐘。 ...
1、煮熟粉條一般在10分鐘左右。
2、煮粉條具體做法如下：主料：蔥段10克、薑片、食用油5毫升、酸菜200克、粉條40克；
3、輔料：幹辣椒2個、八角1個、花椒1克、清水500毫升、雞粉2克、鹽2克、白胡椒2克；
4、蔥片10克，薑片3克。
5、鍋中放入食用油5ML，放入蔥片、薑片、幹辣椒 ...