白菜燉凍豆腐
五花肉白菜燉凍豆腐的做法
東北菜，特別好吃，簡約菜，東北人都愛吃！
白菜洗淨切條！
五花肉切片，凍豆腐備好！
鍋中燒熱油，下入五花肉，翻炒幾下！放入蔥薑蒜爆香，加水3碗左右吧。
開鍋後下入白菜白，白透明後下入葉和豆腐，加入鹽，雞精。
開鍋後2分鐘就可以出鍋啦。
白菜燉凍豆腐
1、主料：凍豆腐250克,白菜300克。
2、調料：花生油50克,鹽6克,味精2克,姜2克,大蔥5克,香油10克。
3、製作：將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，切成3釐米長，2釐米寬，1釐米厚的塊備用；白菜心洗淨，切成4釐米長，1釐米寬的條，然後與豆腐塊一起放入沸水鍋中焯透撈出，控淨水分；鍋架上火，放油燒至七八成熱，下入蔥末、薑末熗鍋，爆出香味後，隨即倒入鮮湯，放入白菜心、凍豆腐，用旺火燒開，改用小火慢慢燉10-15分鐘，待白菜心軟爛，加入鹽、味精調好口味，淋入香油，即可盛入湯碗上桌食用。
凍白菜燉凍豆腐怎麼做
白菜燉凍豆腐做法：
1、準備好白菜150克，凍豆腐250克，豬肉50克，油，鹽，雞精等；
2、鍋內放油燒熱；
3、放入肉片炒至變色；
4、放入蔥花炒出香味；
5、放入白菜翻炒3分鐘後加入適量的水；
6、放入豆腐，並加入適量的調味料，燉8分鐘即可出鍋。
酸辣白菜燉凍豆腐
1、材料：酸辣白菜四分之一顆，五花肉100克，凍豆腐半斤，粉條200克，蔥姜少許，八角一顆，鹽4克。
2、酸辣白菜切成絲，豬肉切片，粉條用溫水泡軟。
3、熱鍋下油，先放入豬肉炒至變色，再放入辣白菜絲炒香，加入700ml水，蔥姜，八角，大火燒開轉小火蓋蓋燉15分鐘。
4、再放入凍豆腐蓋蓋燉5分鐘 ...
白菜燉凍豆腐的做法
1、主料：凍豆腐250克,白菜300克。調料：花生油50克,鹽6克,味精2克,姜2克,大蔥5克,香油10克。
2、將凍豆腐放入涼水中化開，擠去水分，切成3釐米長，2釐米寬，1釐米厚的塊備用；
3、白菜心洗淨，切成4釐米長，1釐米寬的條，然後與豆腐塊一起放入沸水鍋中焯透撈出，控淨水分；
4、鍋架 ...
白菜燉凍豆腐的做法是什麼
1、熱鍋涼油先煸香蔥花。
2、放入白菜炒至白菜變軟，加入沒過白菜的清水。
3、放入凍豆腐，凍豆腐最好買滷水豆腐，自己放冰箱冷凍，沒有化開的凍豆腐也沒有關係。
4、大火燒開後放入白胡椒粉鹽，繼續大火燉至白菜軟爛。
5、切記全程要用大火，這樣燉出來的湯汁才會濃，白白菜軟爛，出鍋前加少許文蛤粉即 ...
五花肉白菜燉凍豆腐的做法
1、主料：五花肉、白菜、凍豆腐、海帶。
2、輔料：八角、蔥姜、花椒、桂皮、橘子皮。
3、五花肉用料酒醃一會兒，涼水下鍋焯，撇去浮沫。
4、鍋內放油，小火，放入兩勺白糖，顏色變紅，成液體狀，放入老抽醬油，調料和五花肉翻炒。
5、鍋內加開水，大火燒五分鐘，小火一小時，肉酥爛即撈出。
6、鍋 ...
白菜燉粉條做法
1、將豬肉用火燎去皮上的毛，放溫水中刮洗乾淨，切成4釐米長、3釐米寬的塊，拌少許醬油，下七成熱的油中炸至金黃色，倒入漏勺，控淨油分。
2、用溫水浸泡粉條、泡軟洗淨備用，白菜葉洗淨、切成8釐米長的段，香菜切末，花椒、大料、桂皮裝入紗布袋，紮緊袋口備用。
3、將豬肉塊、粉條放入鍋中，加紹酒、白糖、醬油 ...
如何做白菜燉羊肉
白菜燉羊肉做法如下：
用料：羊肉、白菜、蔥薑蒜、花椒、八角、羊油、辣椒麵、胡椒麵、香菜、粉絲、鹽、米醋。
方法步驟：
1、羊肉處理： 羊肉入鍋，大火燒開，小火慢燉約15分鐘， 關火燜半小時；
2、鍋裡下羊油，蔥姜花椒八角；
3、炸香撈出雜物，油先燒熱，放辣椒麵、蒜末、香菜炒出香味；
...
白菜燉丸子步驟
1、大白菜洗淨後切成塊，炸好的丸子對半切開（切開容易熱透），姜切成片，香菜洗淨後控幹水分，切成段。
2、炒鍋內加入適量的油，油溫升起後炸香姜和花椒，接著倒入白菜翻炒幾下後調入適量的鹽、少許南德、一勺生抽翻炒均勻。翻炒一會後加入肉丸子，翻炒一會後加入適量的清水，翻炒均勻燉一會，白菜7成熟時調入少許的雞精 ...