白菜絲炒肉的家常做法
白菜乾炒肉家常做法
1、白菜炒肉怎麼做,相信很多朋友們對這個問題很感興趣,下面給大家介紹一下,希望可以幫助到大家。
2、準備食材,澱粉7g,鹽5g,醬油5g,豆油5g,豬肉20g,白菜50g,蔥15g。
3、將白菜洗淨,掰好,將蔥、辣椒洗淨和豬肉一起切好,取少量澱粉加入涼水拌勻備用。
4、將白菜放入鍋內,倒入少量醬油,翻炒後加入適量的鹽,快熟加入澱粉水,快速翻炒2分鐘即可。
白菜乾炒肉家常做法
1、白菜炒肉怎麼做,相信很多朋友們對這個問題很感興趣,下面給大家介紹一下,希望可以幫助到大家。
2、準備食材,澱粉7g,鹽5g,醬油5g,豆油5g,豬肉20g,白菜50g,蔥15g。
3、將白菜洗淨,掰好,將蔥、辣椒洗淨和豬肉一起切好,取少量澱粉加入涼水拌勻備用。
4、將白菜放入鍋內,倒入少量醬油,翻炒後加入適量的鹽,快熟加入澱粉水,快速翻炒2分鐘即可。
白菜絲炒肉的家常做法
用料:白菜少半顆,肉300克,木耳適量,豆皮適量,油適量,蔥薑蒜適量,鹽適量,醬油適量,雞精適量。
做法:
1、白菜洗淨切絲,肉切絲木耳泡發並清洗乾淨。
2、豆皮切好,蔥薑蒜切好備用。
3、開火放鍋倒入適量油,油稍熱放入肉絲翻炒。
4、炒至肉變色放入醬油上色,倒入白菜絲繼續翻炒。
5、炒至白菜半熟時加入木耳繼續大火翻炒。
6、最後加入豆皮,放入適量鹽,雞精翻炒均勻即可。
雙菇炒肉家常做法
1、雙菇炒肉片,是一道家常菜,製作原料主要有平菇、口蘑、瘦肉。
2、配料:料酒 薑絲 小蔥末 鹽 糖
3、瘦肉切成肉片,加料酒和少量鹽抓勻,平菇撕成一絲絲的,口蘑對半切開後切片。
4、炒鍋內放油,加入薑絲爆香,接著放肉片中火煸炒1分鐘,放入平菇和口蘑翻炒。
5、加適量鹽和少量糖調味,慢慢就 ...
酸辣土豆絲炒肉的做法
1、土豆絲切好放水防止氧化,如果喜歡爽脆的口感裡面可加入少許醋。如果喜歡澱粉的香味就不放醋。
2、肉切絲,肥瘦分開,準備蔥薑蒜、八角、幹辣椒。
3、先放入肥肉、薑片、八角,一邊去除肉中多餘油脂,一邊炒香料。
4、放入所有配料和瘦肉,炒出香味後放入土豆絲。
5、大火炒勻,加鹽,花椒粉,加白醋 ...
雙菇炒肉家常做法
1、雙菇炒肉片,是一道家常菜,製作原料主要有平菇、口蘑、瘦肉。
2、配料:料酒薑絲小蔥末鹽糖
3、瘦肉切成肉片,加料酒和少量鹽抓勻,平菇撕成一絲絲的,口蘑對半切開後切片。
4、炒鍋內放油,加入薑絲爆香,接著放肉片中火煸炒1分鐘,放入平菇和口蘑翻炒。
5、加適量鹽和少量糖調味,慢慢就把2種蘑 ...
白菜乾炒肉的做法
1、豬肉切薄片,溫水沖洗乾淨。
2、白菜洗淨,切小塊備用。
3、鍋中,倒入兩勺玉米油,開中大火,燒熱。下入薑片,翻炒講下,倒入豬肉片。
4、不斷翻炒,炒到肉微微發黃即可。
5、倒入白菜。繼續翻炒,接著下一步
6、不斷翻炒,到白菜變軟,大概5-6分鐘。
7、然後加入一勺半鹽。翻炒1分 ...
綠豆芽炒肉家常做法
綠豆芽炒肉家常做法簡單,介紹一下。
豬瘦肉切成片。
肥肉切成丁。
豆芽用水焯熟。
胡蘿蔔切條。
蔥切段。
鍋燒熱後,加入肥肉丁,小火熬成油脂。
放入肥肉,大火翻炒。
加入蔥段胡蘿蔔條繼續翻炒。
加入綠豆芽。加入調味料。大火翻炒均勻後,即可出鍋。 ...
白菜乾炒肉的做法
1、豬肉切薄片,溫水沖洗乾淨。
2、白菜洗淨,切小塊備用。
3、鍋中,倒入兩勺玉米油,開中大火,燒熱。下入薑片,翻炒講下,倒入豬肉片。
4、不斷翻炒,炒到肉微微發黃即可。
5、倒入白菜。繼續翻炒,接著下一步
6、不斷翻炒,到白菜變軟,大概5-6分鐘。
7、然後加入一勺半鹽。翻炒1分 ...
急需蒜薹炒肉家常做法
材料:薑絲、肉絲、蒜薹、鹽500克、生抽、油、雞精、香油。
步驟:
蒜薹焯水,肉絲、薑絲切成3釐米左右備用;鍋裡熱油放肉絲,炒至稍微變色,放薑絲爆香;把蒜薹倒進鍋裡,在鍋邊烹入適量的生抽,攪拌均勻;炒出蒜薹的香味,放鹽、雞精、香油調味即可出鍋。 ...