白菜雞蛋蝦可以同時一起吃的；1、好處是：白菜富含纖維素，蝦和雞蛋富含蛋白質；2、其實白菜忌諱的搭配是兔肉；3、蝦忌維生素多的食品，易產生三價砷，忌與豬肉，狗肉，雞肉，忌糖搭配。雞蛋和蝦都是高蛋白的食品，且都容易被人體吸收。值得注意的是小孩採食過多的蛋白食品會引起消化不良，這是因為人體對蛋白在一定時間裡的有一定的需要量，超出的過多的蛋白可能會不被吸收而致消化不良，這不是食物的問題，而是吃得太多的問題。另外，不新鮮的蝦極容易導致小孩腹瀉等問題。
菠菜和大部分的魚可以一起吃，營養價值很高也很美味。但是菠菜和鱔魚不能一起吃，鱔魚的食物藥性味甘大溫，可補中益氣，除腹中冷氣。而菠菜性甘冷而滑，下氣潤燥，據《本草綱目》記載，菠菜可以“通腸胃熱”。由此可見，二者食物藥性的性味功能皆不相協調。而且鱔魚油煎多脂，菠菜冷滑，同食也容易導致腹瀉，所以二者不宜同食。
山藥是不能跟蝦在一起吃的，因為這兩種食物是相剋的，一起食用會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。除此之外，山藥也不能跟甘遂、鹼性藥物、鯉魚、豬肝、鯽魚、黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、筍瓜等一起服用。
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會導致急性砷中毒。富含維生素C的水果：如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜：西紅柿、胡蘿蔔、青椒等。蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低 ...
1、菠菜和魚肉的營養價值都比較高，兩種食材是可以放在一起吃的。
2、魚肉當中含有豐富的鈣，鐵，鎂，蛋白質等元素。菠菜和魚肉搭配的時候，建議菠菜先焯一下水，幫助過濾掉裡面的草酸成分，以免影響到身體對於鈣質的吸收，但要注意，平時吃菠菜時，最好不要和牛肉以及鈣質豐富的食物比如說豆類食品相搭配，防止出現不良反 ...
白菜和雞蛋能混在一起吃，如雞蛋炒白菜。
雞蛋炒白菜的做法：
1、雞蛋打散。
2、白菜洗淨，切成絲。
3、姜、乾紅辣椒切絲。
4、鍋內放適量油，倒入蛋液，等稍凝固後炒散，盛出備用。
5、另起鍋，放少許油，放入薑絲炒香。
6、再放入白菜絲大火翻炒。
7、炒至白菜絲蔫軟時，加入紅 ...
史書《飲膳正要》記載蝦不可與豬肉同食。
牛肉雞蛋湯製作原料如下：
主料：牛肉50克，芹菜50克，雞蛋50克，蝦仁50克。
輔料：櫻桃10克，番茄10克。
調料：料酒3克，鹽3克，味精1克，胡椒粉1克。
牛肉雞蛋湯製作步驟如下：
1、 牛肉剁碎；
2、 芹菜洗淨切小粒；
3、 ...
雞蛋和鹹鴨蛋能在一起吃。兩者均具有豐富營養，且互不相剋。
雞蛋富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要，易為機體吸收，利用率高達百分之98以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富， ...
南瓜和苦瓜雞蛋不能在一起吃，由於南瓜含維生素C分解酶，所以不宜富含維生素C的苦瓜同時吃。南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以最好連皮一起食用。如果皮較硬，就將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素，所以儘量要全部加以利用。 ...
雞蛋本身含有多量的穀氨酸及一定量的氯化鈉，若加入味精，加溫後這兩種物質會生成一種新的物質穀氨酸鈉，也就是味精的主要成分，雞蛋本身的鮮味會掩蓋。味精的主要成分為穀氨酸鈉，味精除了能夠調味，它在消化過程中能分解出穀氨酸，穀氨酸在腦組織中經酶催化，可轉變成一種抑制性神經遞質。當味精攝入過多時，這種抑制性神經遞質 ...