兩道菜中沒有相剋成分,一同食用可均衡營養素。
豬蹄湯做法如下:
材料:豬蹄、大棗、黃豆、黃芪、當歸、枸杞、薑片、鹽、雞精。
步驟:
1、豬蹄洗淨後切塊,黃豆泡發;
2、砂鍋中倒入適量水,燒至沸騰;
3、將枸杞、黃芪、當歸、黃豆、薑片以及大棗同豬蹄一起加入砂鍋;
4、大火燉煮五分鐘,轉小火慢燉一小時左右;
5、加入鹽和雞精,再燉煮5分鐘左右,即可出鍋食用。
炒菠菜做法如下:
材料: 菠菜、大蒜、鹽、油。
步驟:
1、大蒜拍扁後切末,菠菜洗淨後瀝乾水分;
2、鍋中放油,油熱後,放入大蒜爆香;
3、倒入青菜,翻炒五分鐘左右,放入鹽調味後即可出鍋食用。
白蘿蔔湯和紫菜湯能混吃,不會產生有毒物質,而且食材營養互補營養價值更豐富。
白蘿蔔紫菜湯的做法:
1、蘿蔔洗淨切片。
2、蔥姜切碎,和蘿蔔一起冷水下鍋。
3、開鍋後,紫菜撕碎放入煮一會。
4、再次沸騰後放鹽。
5、撒香菜出鍋即可。
羊肉和紅豆相剋,如果同食,會引起中毒。紅豆性味甘、鹹而冷,能利水消腫,利小便,解熱毒,通乳汁;羊肚性溫,味甘,具有健脾益胃、補虛祛損、澀汗止尿、促進食慾之功效。二者性味與功效皆有所背,所以不宜同食。
紫菜和苦菊能一起苦菊和紫菜是可以一起吃的,這兩者一起食用沒有什麼不良後果,相反的可能會給人體帶來更多的營養。苦菊是一種分佈在南歐以及中國等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物,性喜冷涼氣候,初夏抽花莖,嫩葉可食,可生食涼拌,適生食、煮食或作湯。 ...
魚腥草味辛,性寒涼,能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、健胃消食。現代藥理實驗表明了本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力和利尿等作用。而生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用,能增進食慾、促消化、活血驅寒和解毒。它的溫熱型剛好中和魚腥草的寒涼性。 ...
吃魷魚是可以喝啤酒的。但是具體要分情況來看。
原因如下:
1、啤酒作為大眾接受的酒水飲料,在宴會,聚餐中常見,魷魚也同樣是常見食物,二者一起上桌是常有的事,並沒有禁止,所以是可以一同吃的。
2、啤酒和魷魚的所謂馬上中毒或急病事件都屬於個例,其本身患者身體也是有一定的疾病的,啤酒和啤酒只是誘因, ...
青、白蘿蔔同屬蘿蔔品種,從營養價值來看,均含有大量胡蘿蔔素,是一種強抗氧化劑,可以保護人體細胞不受自由基的損害。
其不同點是:
1、青蘿蔔性微涼、味甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿、清熱解毒等效用,宜生吃,可以清火、治咳嗽,是著名的生食品種,除生食外還可做湯、幹醃、鹽漬和製做泡菜等;
2、白 ...
白蘿蔔不能和人參一起吃。
原因:人參性溫, 能補脾肺之氣,又能大補元氣,大病初癒、久病體虛而偏於氣虛者適宜食用。
這類人群常表現為怕冷、活動後心慌氣短、頭暈眼花、愛出汗、大便稀溏、血壓偏低、脈搏無力等。
作為一種溫性的大補之品,人參在使用上應該嚴格把握適應症。
人參不能和破氣的藥物和食物同 ...
能混吃,根據目前資料記載,這兩種食物沒有相剋之處。
以下是不能與驢肉一起吃的食物:
1、金針菇。驢肉的營養非常豐富,金針菇含有多種生物活性物質,同時食用能引發心痛。
2、豬肉。驢肉和豬肉同食的話,很容易導致腹瀉。
3、章魚。驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的,應忌同食。
4、黃 ...
酸奶和巧克力能混吃,食用後不會相互作用產生對人體有害的物質。但是食用時需要注意控制好量,兩者都含有咖啡因物質,食用過多會讓神經一直處於興奮的狀態。
巧克力(chocolate也譯朱古力),原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲 ...