白蘿蔔燜面的家常做法竅門
白蘿蔔燜面的家常做法竅門
蘿蔔燜面的做法：
1、切面，肉，青蘿蔔。
2、將麵條用植物油拌勻。
3、蒸鍋水燒開後，放入麵條蒸15分鐘，面出鍋要把麵條抖散。
4、蘿蔔用擦絲器擦成細條。
5、豬肉切成片，用五花肉好吃。
6、鍋中放油，蔥姜爆鍋，加入肉翻炒，加入醬油調味，放入適量的水煮一會，這樣肉更香。炒一會盛出備用。
7、鍋洗淨，再次放油炒蘿蔔絲，加入適量鹽。
8、炒至蘿蔔絲出湯。
9、蘿蔔絲在鍋底鋪好上面放上之前炒好的肉。
10、在把面鋪在最上面，蓋鍋蓋燜3-5分鐘，等到鍋裡的湯汁快沒有就可以了。
11、最後將蘿蔔絲，肉和麵條拌勻了就可以出鍋。
12、炸點辣椒澆在上面，吃辣的人可以這麼做，不吃辣的就可以直接吃了。
豆角燜米飯家常做法竅門
1、材料：大米300克，豆角1斤，肉半斤，食鹽1勺，料酒1茶勺，生抽2茶勺。
2、將豆角切成丁狀。
3、瘦肉切成丁狀。
4、大米淘洗乾淨備用。
5、炒鍋燒油將肉炒入，來回翻炒均勻。
6、加入適量料酒繼續翻炒。
7、加入適量生抽繼續翻炒。
8、最後加入豆角丁。
9、加入適量鹽，然後加入水翻炒一會。
10、將炒好的豆角丁和肉丁倒入剛才淘洗乾淨的大米鍋中並選擇快煮鍵，一會就熟了。
咖哩燜面家常做法
1、將豆角洗淨切成小段，蔥姜切成末，土豆和西紅柿也切成小塊。
2、鍋中放油，放入豆角和土豆煸炒，等豆角變綠土豆變黃時下入2塊咖哩和蔥薑末攪碎。
3、加入西紅柿，倒入少許料酒和醬油，加水沒過菜，再放1塊冰糖。
4、等水燒開後，放入適量鹽，把面均勻鋪碼在鍋中，蓋上鍋蓋，燜8分鐘即可。
牛肉燜面的家常做法竅門
1、準備牛肉燜面的用料，牛肉適量，西紅柿一個，四季豆一把，蔥一根，姜少許，蒜適量，扁麵條2塊錢的，食用油適量。
2、煮鍋加入涼水，籠屜抹少許油，扁麵條掐成小段兒，撒勻，隔鍋蒸20分鐘。
3、西紅柿切丁。四季豆切段。蔥薑蒜備齊（蒜瓣拍扁，蒜瓣切碎）。
4、牛肉切片，加入料酒，老臭，味極鮮，鹽，澱 ...
時蔬燜面家常做法
1、蒸麵超市有得賣，我用得自己手擀的雞蛋麵，蒸二十分鐘半熟即可。
2、原材料切好備用，土豆比較難熟所以切小丁較好。
3、先把肉炒熟，再放入蔬菜爆炒至半熟。
4、加少許糖，適量的鹽，味精和老抽，加水至沒過蔬菜或更多。
5、把蒸好的面均勻的蓋到上面，蓋鍋燜十分鐘。
6、把面和菜均勻拌開，即 ...
咖哩燜面家常做法
1、將豆角洗淨切成小段，蔥姜切成末，土豆和西紅柿也切成小塊。
2、鍋中放油，放入豆角和土豆煸炒，等豆角變綠土豆變黃時下入2塊咖哩和蔥薑末攪碎。
3、加入西紅柿，倒入少許料酒和醬油，加水沒過菜，再放1塊冰糖。
4、等水燒開後，放入適量鹽，把面均勻鋪碼在鍋中，蓋上鍋蓋，燜8分鐘即可。 ...
番茄燜面家常做法
1、所需食材：西紅柿、麵條、豇豆、鹽、醬油。
2、製作方法：溼麵條用適量的生油拌和一下，以免蒸的過程中麵條互相粘住。鍋裡油熱後先把豆角和西紅柿炒幾下，然後加鹽，醬油及一碗水，等水沸了，就把麵條敷在菜上轉中小火加鍋蓋燜煮，大約15分鐘即熟。關火，把菜和麵拌勻就可以了。
3、食用須知：西紅柿（番茄）不 ...
牛肉燜面的家常做法竅門
1、準備牛肉燜面的用料，牛肉適量，西紅柿一個，四季豆一把，蔥一根，姜少許，蒜適量，扁麵條2塊錢的，食用油適量。
2、煮鍋加入涼水，籠屜抹少許油，扁麵條掐成小段兒，撒勻，隔鍋蒸20分鐘。
3、西紅柿切丁。四季豆切段。蔥薑蒜備齊（蒜瓣拍扁，蒜瓣切碎）。
4、牛肉切片，加入料酒，老臭，味極鮮，鹽，澱 ...
東北燜面家常做法
1、將一小撮鹽放入盛麵粉的容器中，分次幾次倒入40度左右的溫水，邊加水邊用筷子攪拌，待麵粉呈碎片雪花狀後，用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，放在室內餳20分鐘。
2、在案板上刷上植物油，將餳好的麵糰放在案板上壓扁，大約 1cm厚，蓋上保鮮膜。
3、西紅柿、白菜和尖椒分別切丁。木耳撕成一口大小，姜蒜切 ...
時蔬燜面家常做法
1、蒸麵超市有得賣，我用得自己手擀的雞蛋麵，蒸二十分鐘半熟即可。
2、原材料切好備用，土豆比較難熟所以切小丁較好。
3、先把肉炒熟，再放入蔬菜爆炒至半熟。
4、加少許糖，適量的鹽，味精和老抽，加水至沒過蔬菜或更多。
5、把蒸好的面均勻的蓋到上面，蓋鍋燜十分鐘。
6、把面和菜均勻拌開，即 ...