味道：清淡爽口不油膩，此外補充做法。
材料：雞、白蘿蔔、玉米、薑片、薑絲、料酒、食鹽。
步驟：
1、雞處理乾淨，切成塊狀，用料酒醃製五分鐘；
2、熱鍋熱油，下薑絲炒香後，下雞塊炒至七八分熟，加冷水沒過雞塊，加薑片，蓋上鍋蓋，燜煮十分鐘；
3、開蓋放入玉米塊和白蘿蔔片，燜煮五分鐘，放入適量鹽；
4、大火三分鐘後，關火燜十分鐘出鍋即成。
咖哩關東煮的做法步驟如下：
1、首先將鍋中放入水，將切好的胡蘿蔔塊和土豆塊魚丸放入鍋中；
2、開啟大火煮10分鐘左右；
3、放入咖哩，待完全溶解後關火；
4、即可完成咖哩味關東煮。
鵝蛋煮著吃，營養豐富，味道鮮美。
鵝蛋簡介：是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形，個體很大，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋每顆約重225至280克，較一般雞蛋約大四五倍。表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋；脂肪含量高於其他蛋類，鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化。但是鵝蛋有一種鹼性物質，對內臟有損壞。
甜玉米是生活中比較常見的一種粗糧，它吃起來香甜可口，營養價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都會在家煮甜玉米吃。煮甜玉米一般是可以放一點鹽的，這樣可以讓玉米更香甜，口感更飽滿，如果不喜歡，也可以不放鹽，主要看個人口味喜好。
甜玉米煮的時候要放鹽嗎
可放可不放。
是否在煮沸的甜玉米中加鹽取決 ...
導語：白蘿蔔生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用。那麼為什麼霜降要吃白蘿蔔？白蘿蔔怎麼煮吃好吃？跟著小編一起來看看。
為什麼霜降要吃白蘿蔔
山東有一句老話：“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔。”這裡的蘿蔔主要指的是白蘿蔔。生吃白蘿蔔可以下氣，緩解腹脹，另外白蘿蔔入肺，肺應秋季，且肺與大 ...
玉米煮久了營養會流失，玉米營養豐富，含有大量的蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質等營養物質，在經過長時間煮沸後，其營養物質會流失到水中，玉米的味道會變淡，沒有玉米的香味，口感相對也會下降。
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較 ...
雞湯和平菇的好吃做法：
主料：母雞1500克。
輔料：蘑菇25克，黃芪10克，鹽5克，姜5克，大蔥5克。
做法：
1、 將雞去毛洗淨，切成塊狀，備用；
2、 蘑菇用水衝乾淨，再用溫水泡；
3、 黃芪用紗布包紮好，備用；
4、 把雞加水浸沒，加熱煮沸，加入蘑菇、黃芪，改用小火燉雞 ...
1、水焯鴨蛋沒有水煮雞蛋美味，可是水焯鴨蛋的營養成分不比水煮雞蛋低，乃至水焯鴨蛋有很多營養成分是生雞蛋所沒有的。
2、水焯鴨蛋營養豐富，帶有蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D、維生素b22、維生素b21、維他命D、鈣、鉀、鐵、磷等營養元素。
3、水焯鴨蛋中蛋白的成分和水煮雞蛋一樣，服用後一樣具備增強體質 ...
1、煮熟冷凍儲存好。不會產生致病、致毒的東西。
2、步驟：剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，煮熟後，放入保鮮袋或塑膠袋中，封好口放入冰箱的冷凍室裡儲存。想吃時，把玉米從冰箱裡拿出，用清水沖洗乾淨後，直接煮就行。
3、黏玉米和老玉米澱粉含量較高，屬於糧食，可以用來替代主食。甜玉米 ...
玉米在水夠的狀況下不會變老。但熟玉米加熱後會變硬，主要是因玉米在二次烹製過程中本身水分流失過多。玉米煮熟的時間是根據品種和器皿選擇來決定的，且品種不同煮出來的味道也不同。若用電飯鍋煮，通常一個小時才能夠煮好，如是用煤氣鍋煮，20分鐘左右就能煮好，若是用高壓鍋煮，15分鐘左右就能煮好。
玉米又分甜玉米和 ...