白蘿蔔的心發黑還能吃嗎
白蘿蔔的心發黑還能吃嗎
白蘿蔔的心發黑還能吃,去掉黑心部分後,白質蘿蔔即可食用。
白蘿蔔發生黑心的原因主要有三個方面:
1、土壤缺硼;
2、土地漬水或板結缺氧;
3、感染黑腐病菌。
白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。
香蕉心發黑還能吃嗎
1、香蕉心發黑還能吃。
2、香蕉是一種營養價值非常豐富的食物,香蕉放置一段時間之後,中間會出現一些很細小的黑心,這種情況也是能吃的,不用擔心。因為這種情況並不是香蕉變質了,而是一些香蕉異化的種子氧化以後形成的黑色物質。這種情況並不會對它的營養造成影響,所以不需要擔心,只不過吃的時候這些黑色的物質可能會影響口感,並不會造成不利的影響。
羅漢果心發黑還能吃嗎
漢果心發黑能不能吃要看羅漢果變質沒有,如果是變質發黑就不能,如果是烤焦了變黑是可以吃的。
羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳、生津止渴的功效、適用於肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。
藕心發黑還能吃嗎
一般來說,藕心發黑還是能吃的。蓮藕藕心發黑多半是在採摘或者是運輸過程中出現破損導致泥巴進入的頑固汙漬,或者也有可能是蓮藕內部長時間接觸空氣氧化導致的,我們只需要將其清洗乾淨,或者是將發黑部位挖掉即可。
藕心發黑還能吃嗎
蓮藕是一種水生植物,外表潔白,口感脆甜,既能生吃也可以烹飪成菜餚,受到人們的歡 ...
雞爪煮了發黑還能吃嗎
雞爪煮了發黑可以吃。雞爪是雞的腳爪,可供食用。又名雞掌、鳳爪、鳳足,其烹飪方法也較複雜。雞爪最好趁新鮮製作成菜,一般放冰箱內可保鮮1~2天不變質。如果需要長期儲存生的雞爪,可把雞爪洗淨,在表面塗抹上少許黃酒,用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷凍室內冷凍儲存,食用時取出後自然化凍即可。雞爪煮後發黑有可能是因為裡面 ...
榴蓮熟過頭是不是軟軟黏糊糊的 榴蓮熟透了發黑還能吃嗎
榴蓮在挑選購買的時候,不要買生的,要買成熟度好一點的榴蓮,一般買回來放兩三天就可以吃了。如果榴蓮熟透了的話,它的果肉會變得黏糊糊的,很軟很軟,但是不會發黑,如果榴蓮果肉發黑很可能就是變質壞掉了,這種就不要吃了。下面,就快和小編一起了解相關知識吧!
榴蓮壞了是什麼樣的?
1、氣味
正常情況下,好 ...
白蘿蔔發芽了還能吃嗎
白蘿蔔發芽並不會產生有毒物質,只是營養價值會有所降低,可以放心食用。蘿蔔,十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高20~100釐米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色,果梗長1~1.5釐米,花期4~5月,果期5~6月。 ...
鹹鴨蛋發黑還能吃嗎
鹹鴨蛋發黑不能吃。若鹹鴨蛋放置時間過久,滋生大量細菌而腐爛變質,會導致蛋黃變黑,這種情況不能繼續食用,會導致身體不適。
鹹鴨蛋:
鹹鴨蛋蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,又叫“青蛋”。鹹鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋,鹹鴨蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。
在清朝時期,澱邊就有很多作坊,加工松 ...
白蘿蔔變藍色還能吃嗎
1、可以食用
白蘿蔔變藍色是可以吃的,白蘿蔔本身含有一種酶類物質,而且會自然轉化為花青素物質,如果花青素遇到鹼性物質就會呈現出藍色,但是並不會含有毒素,是可以正常的食用的。
2、陰涼處存放
白蘿蔔需要放置在陰涼處存放,避免陽光的直射,因為紫外線不僅會使白蘿蔔中的營養物質發生變化,而且還會使其溫 ...
凍蝦發黑還能吃嗎
能不能吃,要根據凍蝦變黑的情況而定。
1、從冰凍室拿出來前就變黑了,那就是不新鮮的了。最好不要吃了。
2、若是解凍前還好好的,解凍後變色變黑,一般是比較正常的情況。蝦變黑主要是因為蝦體內的多酚氧化酶使酪氨酸產生黑色素,而蝦頭部的多酚氧化酶更多,所以會出現蝦頭髮黑的情況,從冷凍室拿出來後,放入到冷藏 ...