白蘿蔔花燈製作方法

　　白蘿蔔花燈製作方法如下：

　　1、首先把蘿蔔的兩端切掉，使蘿蔔接近於鼓的形狀，再沿著蘿蔔上沿，雕刻三角形的花邊。

　　2、然後在蘿蔔上刻吉祥話語或漂亮圖案，再將蘿蔔心掏出圓形的洞，以決定燈籠存放油的容量。

　　3、最後將棉棒插入蘿蔔中心，將花生油倒入蘿蔔中並用打火機點燃棉棒，再用鐵條做提手即可。

　　1、食材：牛肉500克、白蘿蔔半個、姜適量、蔥適量、青蒜1根、乾紅椒適量、八角2朵、四物包一個、食鹽2茶勺、料酒適量、老抽適量。

　　2、準備好牛肉和白蘿蔔，以及香料。

　　3、牛肉洗淨，切成隨意的小塊。

　　4、3白蘿蔔洗淨，切成方丁。

　　5、牛肉放入砂鍋中，放入薑片、蔥白、八角、桂皮，調入少許油和老抽，拌勻。

　　6、保持小火，經常翻抖。（不熟練翻抖可用筷子攪拌）

　　7、煮待牛肉緊縮，香味濃郁。

　　8、倒入沒過牛肉的開水，加入乾紅椒和四物包。

　　9、蓋上蓋子大火燒開轉中小火燉1小時。

　　10、蘿蔔丁放入無油的乾鍋小火翻炒片刻，至外表微黃，把蘿蔔丁加入牛肉裡。

　　11、蓋上蓋子大火燒開轉中火煮半小時。

　　12、調入少許食鹽，加入青蒜，稍煮片刻即可。

　　1、其實製作中秋節花燈挺簡單的，做法很多，不要去想那麼複雜的花燈，首先將各種材料準備好。

　　2、第一步，用剪刀剪下直徑為20cm的圓片紅色卡紙，對摺兩次以後如下圖，沿著摺痕疊成四分之一圓的雙層扇形；然後掀起扇形的兩側，把它壓平變成八分之一圓的四層扇形，用力按緊以讓摺痕更加深刻明顯。

　　3、第二步，把疊好的八分之一的四層扇形重新開啟，然後用草稿紙剪一小片正八邊形的紙型，把它放在圓片紅色卡紙的正中，讓八邊形的中心正好與圓形圓心重合，八邊形的各邊正好對應著紅色卡紙片上的摺痕形成的邊線。沿著八邊形紙型用剪刀從紅色卡紙中間剪出缺口。

　　4、第三步，在圓形卡紙的外邊，每隔開兩條邊就在凹入的鈍角位置剪出一個三角形的小缺口。然後，按照圖案紙型，列印並鋪在卡紙上，在紙型鏤空的位置為紅色卡紙塗上白色顏料，或者直接把卡紙也按照紙型上的孔位鏤空。

　　5、第四步，將紅色卡紙如圖拱起成錐形，剪下紅色的紙條包在頂端折起的缺口欄，包邊成燈籠的外框，這樣就得到了DIY燈籠的上半身。

　　6、重複以上4步，利用另外一張紅色卡紙製作燈籠的下半身，然後用膠水把它們錯開粘結起來，就能得到完整的燈籠了。