百香果作為一種味道酸甜、營養豐富的水果,可以生吃、泡水、泡酒等,但用來泡水時,不宜儲存時間過長,以免滋生細菌等有害物質,出現異味、腐爛等變質情況,降低食用價值,而且食用後對人體健康有所影響,建議12小時內飲用完畢,百香果水味道和藥用價值都不會受影響。
雞蛋果,西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米;莖具細條紋,無毛;葉紙質,長6-13釐米,寬8-13釐米,基部楔形或心形,無毛;聚傘花序退化僅存1花,與卷鬚對生;花芳香,直徑約4釐米;花梗長4-4.5釐米;苞片綠色,寬卵形或菱形,長1-1.2釐米,邊緣有不規則細鋸齒;萼片5枚,外面綠色,內面綠白色,長2.5-3釐米;花瓣5枚,與萼片等長;花盤膜質,高約4毫米;雌雄蕊柄長1-1.2釐米;雄蕊5枚;花葯長圓形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒狀;漿果卵球形,直徑3-4釐米,無毛,熟時紫色;種子多數,卵形,長5-6毫米。花期6月,果期11月。
百香果含有大量維生素C,而維生素C可以阻礙黑色素形成,促進肌膚新陳代謝、黑色素代謝的作用,長期飲用百香果水果茶可以美白肌膚,有美容養顏的作用。
雞蛋果,西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米;莖具細條紋,無毛;葉紙質,長6-13釐米,寬8-13釐米,基部楔形或心形,無毛;聚傘花序退化僅存1花,與卷鬚對生;花芳香,直徑約4釐米;花梗長4-4.5釐米;苞片綠色,寬卵形或菱形,長1-1.2釐米,邊緣有不規則細鋸齒;萼片5枚,外面綠色,內面綠白色,長2.5-3釐米;花瓣5枚,與萼片等長;花盤膜質,高約4毫米;雌雄蕊柄長1-1.2釐米;雄蕊5枚;花葯長圓形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒狀;漿果卵球形,直徑3-4釐米,無毛,熟時紫色;種子多數,卵形,長5-6毫米。花期6月,果期11月。
按照水果和白醋1:2的比例,應放置2斤白醋,具體做法如下。
材料:
百香果、檸檬、白砂糖,白醋。
製作步驟:
1、將百香果和檸檬清洗乾淨,並將檸檬切片、百香果挖空備用;
2、先在酵素罐子底部放一層糖;
3、不斷將百香果汁倒入酵素罐子;
4、一層糖,一層水果,再一層去皮去籽切片的檸檬,依此順序將酵素罐子填滿;
5、最後,在最上面一層放上厚厚的一層糖。
6、蓋上蓋子,酵素罐子配兩種蓋子,要選這個扣
百香果果醬:
材料:百香果4個,白糖50克,檸檬汁一湯匙。
做法步驟:
1、將百香果切開取出果肉,倒入玻璃容器中;
2、在玻璃容器的百香果中加入白糖攪拌均勻;
3、加入檸檬汁提香,再次攪拌均勻;
4、將攪拌均勻後的醬汁倒入鍋中,小火熬煮10分鐘;
5、在熬煮的過程中慢慢攪動避免 ...
1、材料:百香果果汁100cc,水200cc,吉利丁片4.5g。
2、將百香果去籽過濾果汁備用。
3、將吉利丁片放入冰水中軟化。
4、將200cc的水放入小鍋中加熱一下後放入軟化的吉利丁片,接著關火攪拌至吉利丁片完全融化。
5、接著倒入百香果汁攪拌均勻。
6、將果汁液倒入平底容器中冷卻 ...
1、從冰箱裡拿出兩個百香果和一罐蜂蜜,一把水果刀,一個杯子,再燒一壺開水。 先把百香果用水果刀從中間撥開,再用勺子把百香果裡面的果肉全部挖出來,放在杯子裡。 用勺子舀兩勺蜂蜜放在杯子裡,把燒開的開水倒進去,稍稍涼下就可以喝了。 ...
1、材料:百香果適量、小青桔適量、青檸檬適量,蜂蜜適量。
2、切開的百香果,用勺挖出果肉放一小鍋內。放火上稍煮一會,味道會更濃郁。煮後的百香果汁,倒入瓶子內,小青桔切開也放進,再切2片青檸檬,倒入涼白開,攪拌下若酸的話放些蜂蜜,沒有青檸檬的的話也可不放,小青桔已夠味了。 ...
1、主料:百香果2個、檸檬1個、涼白開水660克、蜂蜜適量、橙子1個。
2、找一個可以裝冷飲的容器。
3、先把百香果用刀把外殼切開, 用小勺子一點點灌進去。
4、再用手把少量的橙汁擠進去, 把剩餘果肉也放了裡頭。
5、再放入適量蜂蜜進去。
6、再把檸檬切薄片從瓶口放入。
7、然後把 ...
1、可以做百香果蜂蜜檸檬茶。
2、材料:百香果1個、蜂蜜1勺、純淨水1杯、檸檬2片、冰塊少許。
3、先沖泡一杯檸檬水待用。
4、百香果從中間切開,將裡面的果肉連籽挖出置入檸檬水中。
5、 再舀一勺蜂蜜放入,用勺子充分攪拌。
6、加入冰塊,四溢的百香果茶就做好了。 ...