1、百香果做成果汁喝起來不會太酸，用百香果做果汁時需要準備2到3個百香果，用水果刀把它們從中間切開，再用乾淨的小勺挖出百香果中間的果肉，直接放到杯子中。餘下的百香果果殼也不要扔，把它清洗乾淨曬乾可以用來煲湯或者燉肉，能起到提味增鮮的重要作用。
2、取適量的白糖，放到杯子中，與百香果的果肉調勻，然後放入適量的涼白開，攪拌均勻以後，就能得到四個香味兒俱全的百香果果汁。如果家中有果汁機，還可以把百香果的果肉和清水以及白糖直接放到果汁機中攪拌幾秒，那樣得到的果汁口感會更好。
1、百香果做成果汁喝起來不會太酸，用百香果做果汁時需要準備2到3個百香果，用水果刀把它們從中間切開，再用乾淨的小勺挖出百香果中間的果肉，直接放到杯子中。餘下的百香果果殼也不要扔，把它清洗乾淨曬乾可以用來煲湯或者燉肉，能起到提味增鮮的重要作用。
2、取適量的白糖，放到杯子中，與百香果的果肉調勻，然後放入適量的涼白開，攪拌均勻以後，就能得到四個香味兒俱全的百香果果汁。如果家中有果汁機，還可以把百香果的果肉和清水以及白糖直接放到果汁機中攪拌幾秒，那樣得到的果汁口感會更好。
百香果皮的食用並不是說直接食用，因為百香果的皮比較硬，所以直接吃到肚子裡也消化不了，一般是用來入藥或者是煲湯，泡茶，透過高溫將百香果皮的營養成分析出來。雖然百香果的皮可以吃，不過日常人們食用還是比較少的，它的果肉及果汁已經含有豐富的營養，不需透過果皮補充營養。百香果是全身都是寶的一個水果，百香果在北方地區雖然很少見到，但是現在也沒發展到北方地區，平時全身都是寶，不光是裡面的果肉和籽可以吃，百香果的果皮平時也是有用處的，提煉成的果膠能夠使用，還能加工成粘稠劑，所以百香果的果皮經過加工之後是可以吃的。
1、把百香果放在通風處：讓它慢一些地變皺。在這乾燥而且通風的環境下，百香果大概能放5-7天左右。
2、做成果醬：做成果醬，放在冰箱裡，儲存的時間會更長。平時，吃麵包也可以抹一些，也可以泡蜂蜜水一起喝。
3、做成冰塊：把百香果肉做成冰塊。每次想吃的時候，就剪幾塊。在杯子中，加入幾塊百香果冰塊，再放溫水與蜂蜜，一杯果汁就完成。
4、用保鮮膜封住：每一個都用保鮮膜封住，這減緩變皺時間。隔離與空氣的接觸，會儲存更長時間。大概能儲存一個星期到兩個星期左右。