百香果怎麼泡水喝+泡水喝的好處

　　百香果果皮口感較差，一般用於煲湯、入藥、泡茶等，不建議將百香果連皮泡酒。百香果中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，是一種營養價值較高的水果，果肉可以直接吃，或泡水喝。

　　雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。

　　只要液體裡面沒有發黴渾濁，都可以喝。百香果果汁製作步驟如下：

　　1、將百香果用鹽搓洗表面，再用水洗淨。

　　2、將百香果對半切開，然後把果肉挖出來放盤子裝好。

　　3、根據個人口感，把適量果肉加到盛有7分滿水的杯子裡，然後加一勺子蜂蜜，並攪拌均勻即可。

　　做的百香果蜂蜜一年了不可以喝，裡面可能含有各種黴菌，會影響人的身體健康，一般按照正常的方法儲存，大概可以儲存15至30天。通常可將百香果蜂蜜放進乾淨的玻璃瓶中，放到陰涼乾燥處可儲存15至20天，如果放進冰箱中溫度控制在0到5℃冷藏，可以儲存一個月左右。