1、選已經皺巴巴的百香果，為什麼要挑皺的呢，皮還青色果皮還硬的話是酸度教高。
2、小刀把帶跟的那個頭切掉，切尾部的話汁裡面的果肉會溢位。
3、把挖好的果肉放進杯中。
4、杯中放點蜂蜜。
5、最後衝冷水進去即可。
做百香果果汁的竅門有：
一、取3-5個百香果對半切開，百香果要蔫一點乾巴巴的比較甜，越是圓潤漂亮的比較酸。
二、用勺子將百香果籽和水一起舀進容器。
三、加2-3小勺白糖，當然大家可以少加點糖，嚐了味道再加。
四、倒入熱水，可以不用滾燙的，70度左右就行。
1、準備百香果2~3個，蜂蜜一勺，礦泉水一杯。
2、將百香果切開或掰開，用勺子挖出百香果果肉，直接舀入杯子裡。
3、加入一勺蜂蜜，用勺背稍微壓一下，倒入適量礦泉水（最好是冷藏過的礦泉水）即可。
百香果：西番蓮科西番蓮屬草質藤本植物，植株長約6米，是一種香料水果，有果汁之王的美譽。
百香果莖 ...
1、從冰箱裡拿出兩個百香果和一罐蜂蜜，一把水果刀，一個杯子，再燒一壺開水。 先把百香果用水果刀從中間撥開，再用勺子把百香果裡面的果肉全部挖出來，放在杯子裡。 用勺子舀兩勺蜂蜜放在杯子裡，把燒開的開水倒進去，稍稍涼下就可以喝了。 ...
1、材料：百香果適量、小青桔適量、青檸檬適量，蜂蜜適量。
2、切開的百香果，用勺挖出果肉放一小鍋內。放火上稍煮一會，味道會更濃郁。煮後的百香果汁，倒入瓶子內，小青桔切開也放進，再切2片青檸檬，倒入涼白開，攪拌下若酸的話放些蜂蜜，沒有青檸檬的的話也可不放，小青桔已夠味了。 ...
1、直接吃
切開，刮出果肉和籽，因為百香果是酸的，所以放入白糖或蜂蜜拌勻，就可以吃了。
2、餅乾
主要材料：黃油，糖粉，百香果
步驟：黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻，倒入百香果汁+低筋麵粉，混合成麵糰。整形，冷凍1小時，切片。預熱烤箱，上下火180度10分鐘左右。
3、果汁
切開，刮出 ...
1、檸檬：準備40毫升七喜汽水、百香果汁30毫升、檸檬汁15毫升、適量的碎冰塊。將百香果汁、檸檬汁、七喜一起放入榨汁機中，隨後加入適量的碎冰塊。用榨汁機榨好果汁後，即可飲用了。
2、椰子：準備椰汁60克、鮮奶油20毫升、糖水50毫升、適量的百香果汁、冰塊。將椰汁和糖水一起放入榨汁機中，加入適量的冰塊， ...
可以。
用料： 百香果3顆、白砂糖適量、水、吉利丁片。
步驟：
1、吉利丁泡水，軟化備用。
2、百香果切開，挖出果肉並放到可加熱的杯子內。
3、加入適量白糖只，倒入熱水。
4、加入吉利丁片並攪動至融化。
5、液體坐冷水中並不斷攪拌，至攪動時出現阻力即可轉至布丁模具中。
6、 ...
百香果果醬：
材料：百香果4個，白糖50克，檸檬汁一湯匙。
做法步驟：
1、將百香果切開取出果肉，倒入玻璃容器中；
2、在玻璃容器的百香果中加入白糖攪拌均勻；
3、加入檸檬汁提香，再次攪拌均勻；
4、將攪拌均勻後的醬汁倒入鍋中，小火熬煮10分鐘；
5、在熬煮的過程中慢慢攪動避免 ...