百香果的籽直接吞下是能消化的。百香果的果肉就包在籽的外面，可以連籽一起挖出來吃，吃起來有點酸酸的甜的感覺。百香果是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物。
百香果最適宜的生長溫度為20℃～30℃，一般在不低於0℃的氣溫下生長良好，到－2℃時植株會嚴重受害甚至死亡，年平均氣溫18℃以上的地區最為適宜種植，易獲得豐產。因此，在中國南方溫暖溼潤地區尤其海南地區分佈較廣。
依據季節決定。夏天不要超過3天，冬天10天左右。建議冷藏儲存。每次自制百香果醬不要做太多，以免吃不完變質，自制的果醬不會像食品生產工廠那樣新增一些防腐劑等新增物來延長保質期。
1、百香果皺皮成黑褐色能吃。
2、百香果表皮光滑時其實並不好吃，而成熟後的百香果表皮是會有皺皮以及凹陷的現象，屬於正常現象，並不影響口感。而且據水果店的老闆介紹，只有外殼佈滿“皺紋”時，裡面的果瓢才會更香，果汁味道才更濃郁。因此，當購買到的百香果是長“皺紋”的，請不要擔心，那才是最好吃的。
百香果籽吃了不會有影響，百香果籽是可以吃的，會隨糞便排出，對人體沒有任何的傷害，百香果一般指雞蛋果，是一種西番蓮科西番蓮屬植物，廣植於熱帶和亞熱帶地區。
雞蛋果就是平常所說的百香果，有“果汁之王”的稱號，有黃色和紫色兩個品種；蛋黃果為橙黃色，果肉顏色接近蛋黃，故而得名。雞蛋果最適宜的生長溫度為20-3 ...
只要液體裡面沒有發黴渾濁，都可以喝。百香果果汁製作步驟如下：
1、將百香果用鹽搓洗表面，再用水洗淨。
2、將百香果對半切開，然後把果肉挖出來放盤子裝好。
3、根據個人口感，把適量果肉加到盛有7分滿水的杯子裡，然後加一勺子蜂蜜，並攪拌均勻即可。 ...
百香果表皮發黴肉完好無損不可以食用。百香果外殼發黴，說明它已經發生了黴變，變質了，也說明可能黴菌已經浸染到了百香果的內部，那是堅決不能吃的。
百香果一旦長了黴菌會使整個水果受到感染，雖然肉眼有時候看不到，但黴菌在水果內已經開始繁衍了，果肉中已經產生了毒素，不宜繼續食用。有些人會覺得只是外表長了黴，果肉 ...
百香果發到家凍了能吃，實際上百香果是能夠冷藏的，不過用這類方式儲存會減少了百香果的營養成分，而且時間太久，吃完可能會造成身體不適，因此要想吃百香果要現做現吃。
百香果儲存時間隨著溫度的變化而變化，溫度低於0度，可能會發生冷害，所以百香果鮮果不適合直接放至冰箱冷凍室，但可把百香果果肉挖出，保存於冰箱冷凍 ...
百香果外殼發黴了不建議吃。百香果的營養成分十分豐富，水分很多，很容易就會在表面滋生細菌，一旦長了黴菌會使整個水果受到感染，雖然肉眼有時候看不到，但黴菌在水果內已經開始繁衍了，果肉中已經產生了毒素，不宜繼續食用。
在選購百香果時，需選擇那種果形比較端正的，外皮看不到有任何明顯的缺陷或凸起。另外，還要儘量 ...
百香果一般就是吃裡面的果肉果汁，如果幹了可以吃口感肯定不好。
百香果，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，原產於巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美稱，在國外還有“果汁之王”、“搖錢樹 ...
1、可以吃，但是冷凍之後會失去一部分營養。
2、百香果儲存時間隨著溫度的變化而變化，溫度低於0度，可能會發生冷害，所以百香果鮮果不適合直接放至冰箱冷凍室，但可把百香果果肉挖出，保存於冰箱冷凍室，可長達數月以上不壞。 ...