百香果蜂蜜水製作方法

　　百香果蜂蜜水的製作方法：

　　1、百香果清洗乾淨。

　　2、切開果子。

　　3、用勺子將果瓤挖進杯子裡。

　　4、加入兩勺蜂蜜。

　　5、倒入溫開水，邊倒邊攪。即可完成。

　　百香果原產於安的列斯群島，現廣植於熱帶和亞熱帶地區

　　百香果（學名：Passionfora edulis f. flavicarpa Deg），西番蓮科西番蓮屬草質藤本植物，植株長約6米，莖具細條紋，漿果卵球形，無毛。其果汁營養豐富，氣味芳香，是一種香料水果，有“果汁之王”的美譽。

　　很多水果都可以和蜂蜜搭配製作成好喝又養生的飲品，比如柚子蜂蜜水、檸檬蜂蜜水，百香果蜂蜜水等等。因為有蜂蜜，所以可以緩解飲品裡酸澀的口感，更容易入口。而且蜂蜜還有解酒作用，再搭配酸甜的水果，不僅可以開胃，還能在酒後飲用稀釋酒精，促進代謝。

　　酒後能喝百香果蜂蜜水嗎

　　可以適量飲用，有一定的解酒效果。因為蜂蜜中含有果糖成分，可以促進乙醇的代謝，可以加速酒精在體內的分解，有助於緩解飲酒帶來的不適。 此外，百香果蜂蜜水含有大量的酸。 飲酒後，吃一點酸性食物，可使這些酸與胃中的酒精結合，使酒精發生酯化反應，降低體內乙醇濃度。

　　百香果解酒多久能見效

　　通常十分鐘之後就可以看到效果了。百香果富含果糖，果糖可以氧化酒精中的乙醇，從而加快乙醇的分解代謝，降低體內乙醇的濃度，達到解酒的效果，所以吃百香果可以解酒。另外，百香果本身的味道酸酸甜甜，對神經有一定的刺激作用，能有效消除人體的疲勞，有提神醒腦的作用。 此外，百香果特有的香味還能緩解酒後的頭痛和頭暈。

　　百香果蜂蜜能冷凍嗎

　　不建議冷凍。 浸泡過的百香果蜂蜜不建議存放在冰箱中。 因為冷凍會導致百香果蜂蜜中的部分營養成分流失，冷凍後的百香果蜂蜜口感不會那麼好。 如果泡過的百香果蜂蜜水不能喝，建議等它涼了再密封儲存在冰箱裡。 這樣不僅能讓百香果蜂蜜更好的儲存下來，而且口感也會更好。

　　百香果是一種熱量比較低的食物，而蜂蜜所含熱量較高，但稀釋後熱量並不高，少量食用並不會導致身體發胖。但如果每天過量飲用就容易導致體內熱量過多，引起身體肥胖，每天建議不要超過500毫升。

　　雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。