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百香果蜜做法是什麼

百香果蜜做法是什麼

  1、玻璃瓶洗淨,放在水裡煮燙一下消毒,晾乾水分備用。

  2、準備好蜂蜜。

  3、百香果從一端切開,用勺子把裡面的百香果肉挖出來放進玻璃瓶裡。

  4、將果肉裝到瓶子三分之二後,倒入蜂蜜,然後用乾淨的筷子攪拌均勻。

  5、最後密封好放在冰箱冷藏儲存。

自制百香果蜜保質期

  常溫下儲存一週左右,如果放在冰箱冷藏室中,由於低溫細菌不活躍,可以儲存一個月左右,不過也要儘量在保質期內儘快食用完畢,隨著時間的流逝,百香果蜜中的營養成分也會逐漸流失。自制百香果蜜首先將百香果洗淨、對切,用小勺挖出果肉,再調入砂糖攪拌均勻,入冰箱靜置冷藏2小時,然後取出倒入不鏽鋼鍋,中火加熱煮至沸騰,轉至小火加熱,一邊攪拌至顏色變深,汁液變得略濃稠。稍後趁熱裝入果醬瓶中,待完全冷卻後送入冰箱封存。

  百香果含汁率高達30~35%,果汁有著數十種水果的濃郁香味,富含維生素及有機酸,稀釋加糖就是用來消暑的好食物。果汁營養特別豐富。據科學分析,每100克百香果果汁含有總糖 15.2克、總酸4克、蛋白質1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生 素C70毫克,有機酸含量約為3%左右,氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。

百香果蜜山藥

  1、食材:鐵棍山藥3根、百香果1只、楓糖2大匙。

  2、山藥清洗表面塵土,入蒸鍋蒸10分鐘。

  3、剝去皮,用刀切成條狀。

  4、放入碗中,加入百香果汁和楓糖漬3小時以上食用。

  5、百香果蜜山藥是以鐵棍山藥、百香果、楓糖為原料製作而成的一道菜。


做法

  1、挖出果肉後,再果皮外面那層硬皮刨掉。   2、切成小指頭寬的條,用清水沖洗一下,方便裹上白糖。   3、將果皮和白糖一起拌勻,倒入不沾油的鍋中,(不要用鐵鍋)開中等偏大的火翻炒,慢慢的出來粉紅色的湯汁,轉成中火繼續翻炒,收汁的過程會發現湯汁變成透明的膠狀,最後轉成小火,不停翻炒防止炒糊。   4、小火 ...

發酵起泡沫還能喝嗎

  百香果蜜發酵起泡沫了就不要吃了。百香果蜜發酵就是變質了,味道會不鮮美,有異味。   百香果天然純淨、濃郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒腦、潤腸通便,預防大腸癌;補腎健身、排毒養顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對結腸炎、腸胃病有功效。 ...

飲料做法

  1、百香果2個, 超市買的乳酸菌一罐,蜂蜜。   2、百香果切開,將百香果果肉放入杯中,倒入乳酸菌。   3、加一勺蜂蜜,攪拌即可。   4、如果味道太濃,可適當加礦泉水。   5、百香果含有17種氨基酸,豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質,更被稱為水 ...

蜂蜜做法

  1、材料:百香果15個、蜂蜜適量。   2、用清水把表皮洗乾淨,然後晾乾水分。   3、從中間一刀,切開,用勺子把果肉挖出來,放瓶子裡。   4、倒入適量的蜂蜜(蜂蜜就倒一點點鋪好底一層就可以了,如果您喜歡甜,可以在倒多一點,根據自己個人口感來調!)   5、倒好蜂蜜再加百香果上去。攪拌。拌好倒進一個密封 ...

蜂蜜做法與儲存

  1、食材。百香果蜂蜜的食材即為百香果、蜂蜜,因此,準備好幾個百香果、適量的蜂蜜,還可以再準備一個檸檬,這樣百香果蜂蜜的口感就會更佳。   2、搓洗檸檬。把檸檬浸泡在鹽水中5分鐘左右,然後再用手輕輕地搓洗檸檬,目的是為了去除檸檬表面的蠟。緊接著再把檸檬切成厚度一致的薄片。   3、切開百香果。再把百香果對半 ...

怎麼做

  1、製作百香果蜜時需要準備百香果50個,冰糖150克,檸檬兩個,蜂蜜500克。白相國最好選擇那些新鮮而且自然成熟的高質量百香果,這樣做出的百香果蜜口感才會好。   2、把準備好的新鮮百香果用清水清洗乾淨以後,晾乾它表面的水分,然後再取一把乾淨的水果刀,把百香果從中間切開,取無油無水的小勺,把百香果中間的果 ...

多情做法

  1、這款果汁是利用雞蛋果和養樂多等多種材料做成的果汁。原材料有:雞蛋果兩個,養樂多一瓶,蜂蜜少許,碎冰少許。   2、將雞蛋果洗淨切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中。   3、加入養樂多,蜂蜜,打勻過濾後倒入杯中加入碎冰即可飲用。酸酸甜甜很好喝,各種營養物質很高哦,雞蛋果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質 ...