百香果裡面有水是壞了嗎

　　1、百香果是一種汁水多的食物，開啟百香果裡面有水是正常現象，已經完全成熟的百香果開啟時汁水還會溢位來，如果沒有異味，百香果可以繼續食用。

　　2、雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6~13釐米，寬8~13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4~4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1~1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5~3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3~4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5~6毫米。花期6月，果期11月。

　　百香果的籽是可以吃的，在食用百香果的時候，百香果的果肉和百香果的籽並不好分離，兩者混合在一起，並不是用刀或者什麼工具就可以分離開的，因此在食用的時候一定會吃到百香果的籽，而百香果的籽本身也是可以食用一種物質。

　　而且，百香果的籽中也是有著豐富的營養物質的，百香果的籽中含有維生素C，蛋白質，膳食纖維等營養物質，百香果本身就是一種維生素C含量比較高的水果，而百香果的籽中維生素C含量也很高，所以在把籽嚼碎的時候會感覺到特別的酸，百香果的籽本身比較小，如果不喜歡嚼碎籽之後的酸味的話，可以選擇直接吞下，最後會隨著糞便被排出體外，如果可以接受嚼碎籽之後的酸味，那麼最好就把籽嚼碎了之後再吞下，這樣百香果籽中的營養物質就會被人體消化和吸收。

　　能。百香果中放適量冰糖，可以改善口感，由於冰糖是冰塊狀結晶，建議用開水沖泡，將冰糖攪拌均勻，可以有效縮短融化時間。百香果原產南美洲，學名西番蓮，因其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味。其中富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶、硒以及各種微量元素。