魚池建設,見本書鱔池建造部分。這種養殖方法應選擇有 常流水的地方建池。鱔苗放養前，魚池注水使池內水溝中的水保持5 ~ 10釐米深，在畦面鋪放4 ~5釐米厚的腐熟的禽畜糞等有機肥料，然後 按每平方米投放2。5 ~ 3千克良種蚯蚓，過3 ~ 4天用鋤頭除掉 表層蚯蚓的糞揸，再鋪一層新的有機肥料,如此多次重複。
經半 月左右，蚯蚓已大量繁殖，即可向池內投放鱔種。放養密度為每 平方米3 ~4千克，相當於25克左右一尾的鱔種120 ~ 150尾。 鱔種規格小,尾數可以多放，規格大的，數量可以少放一些。夏 天在池上、畦上架棚，在池邊、畦旁種植絲瓜，絲瓜棚可以為池畦 遮陰，保持畦上蚯蚓繁殖場地的溼潤，也為池裡的鱔種提供了很 好的生態環境。
不定期給畦上蚯蚓更換新的營養物質,使蚯蚓 不斷地繁殖，為黃鱔種提供充足的活餌料。飼養期間一般不再 向魚池投餵其他餌料，保持魚池長期有流水，水質控制在10釐 米左右;做好防逃防害等工作。
流水無土養殖法，雖建池投資比較大,但饍種生長快，產量 高，容易捕撈，經濟效益比較好，是一種比較有前途的商品鱔的 飼養方法。
1鱔池建造:參考本書鱔池建造部分。
2鱔种放養:放養前塞住底層排水管，灌注新水5釐米深 左右,爾後保持池內有微流水流人。
對鱔種要求同靜水有土養 殖法。鱔种放養前將3% ~ 4%食鹽水倒入桶內，放人鱔種，保 證鱔種全部浸泡在藥液中，浸泡15分鐘左右，然後放人池中。 每平方米放4~5千克；。
3投飼:同靜水有土養殖法一樣，對鱔種要進行嚴格的馴 飼。餌料投放在食臺上，投餌時，適當加大流水量，刺激全池鱔 種上臺攝食。
每次的投餵量視鱔種攝食情況，隨時調整。餌料 的種類和要求同靜水有土養殖法。
4管理:基本同靜水有土養殖法。這種詞養方法，由於水 質清新,只要餌料充足，鱔種不逃跑，保證水流，防住敵害就可以 了。與靜水有土養殖法不同的是,如果池中出現黃鱔大小相差 較大時，要及時將大、小黃鱔分開飼養。
一個飼養週期結束，一 般可長到6 ~ 10條重1千克的規格，成活率達90%左右。
挖土採集幼蟲。尋找適宜金龜子幼蟲生活的環境，如在偏粘性土質的堆肥中，在長年不翻動的爛草、落葉堆下，在朽木中，在木材廠周圍的碎木爛樹皮堆下，在種過花生、土豆、紅薯及其他塊根作物的田間都可採到幼蟲。採集時只要用鐵鍬挖下20cm深左右，將土翻起打碎，發現有褐頭、白身駝背的小蟲，即可撿起，放人盛有原產地土壤的水桶或玻璃缸中飼養。
燈光誘捕成蟲。利用黑光燈晚間誘集，可捕到大量成蟲。燈光誘捕時要注意雌雄比例。雄蟲趨光性強，雌蟲較差，多伏在地下草叢中。採集到的成蟲按1:1的比例飼養在直徑30cm、高20cm鋪有淺土、上有紗蓋的木箱中，喂以精飼料、青飼料。如見雌蟲大部分潛入土中，即進入產卵盛期，此時不宜再翻動飼土。成蟲產卵在5～10cm深處，產完卵的成蟲即爬到土表上來，可及時撿出，用沸水燙死，烘乾備作藥用。