皮凍熬完直接放冰箱嗎

　　皮凍熬完之後可以直接放進冰箱，皮凍一般是冷卻之後食用的，最好是放進冷藏室冷卻，吃皮凍可以根據自己的喜好加入醬料或者配料。豬皮凍裡面含有膠原蛋白，有一定的美容效果，但是不能多吃，不然也會對身體造成影響。

　　皮凍熬完了之後能不能直接放冰箱

　　皮凍熬完之後可以直接放進冰箱，皮凍一般是冷卻之後食用的。皮凍一般要放進冰箱的冷藏室，最好是放進冰箱之後隨吃隨切，皮凍在受熱之後很容易融化，融化之後就會對它的口味和口感造成影響。

　　皮凍最好搭配蒜醬食用，可以用蒜和醬油加入一些白糖製作成蒜醬，豬皮凍在熬好之後也可以加入一些醬油讓它看上去更加美觀。皮凍裡面也可以放入一些松花蛋，這樣也可以增加它的風味，讓它更加美味。

　　豬皮凍裡面含有膠原蛋白，有一定的美容效果，看上去營養美味。喜歡吃豬皮凍的人也很多，但是豬皮凍最好不要多吃，因為豬皮凍是涼的，而且含有一定的脂肪，吃多了反而對身體造成負擔，影響健康。

　　能。如果熱菜放涼了再放進冰箱，往往會給細菌的生長提供時間。一般來說，當食物降到60℃以下，就有細菌開始生長；溫度降到30℃～40℃之間，細菌就會瘋狂繁殖。只有降到7℃以下，細菌才會進入“休眠”狀態。而正常的飯菜，我們一般會放入冰箱的冷藏室。其溫度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制細菌滋生。換句話說，從健康的角度來看，確實應該把熱菜直接放進冰箱裡。

　　但這樣做大家都會擔心一個問題——冰箱能承受的了嗎？必須要承認，冰箱的製冷原理，就是透過製冷系統把食物中的熱量帶走，然後降到冷藏的溫度。而熱菜放進冰箱確實會增加冰箱的“負擔”，也會讓耗電量增加。不過大量的測試都證明，哪怕我們放進冰箱裡的是80℃-90℃的食物，也依然在冰箱的可承受範圍之內。

　　1、熱的綠豆湯不可以直接放冰箱，其實不僅僅是綠豆湯，所有的食物在熱的時候都不能直接放在冰箱中，需要變涼後才可以放進去。

　　2、需要注意的是，比較熱的食物如果直接放進冰箱，這些食物遇冷內之後，含有的就會急劇蒸發，最後凝固在內部的上層形成厚厚的霜層，進而影響冰箱的製冷效果。