煮皮皮蝦的時間根據所用器具和火候的不同而有所不同。
因煮皮皮蝦的用具而時間有所不同:
1、如果使用高壓鍋,2至3分鐘就可以。
2、如果使用一般的煮鍋,8至10分鐘就可以。
水煮皮皮蝦的步驟:
1、準備材料皮皮蝦2斤、食鹽15克、八角3顆、花椒20顆、香葉3片。
2、將皮皮蝦用清水沖洗2次,瀝乾水分。
3、鍋中倒入清水,放入花椒,八角,香葉和鹽,倒入皮皮蝦,蓋上蓋子,大火加熱煮開後,開啟蓋子煮3分鐘後撈出,用清水衝淨浮沫即可食用。
煮皮皮蝦的時間根據所用器具和火候的不同而有所不同。
因煮皮皮蝦的用具而時間有所不同:
1、如果使用高壓鍋,2至3分鐘就可以。
2、如果使用一般的煮鍋,8至10分鐘就可以。
水煮皮皮蝦的步驟:
1、準備材料皮皮蝦2斤、食鹽15克、八角3顆、花椒20顆、香葉3片。
2、將皮皮蝦用清水沖洗2次,瀝乾水分。
3、鍋中倒入清水,放入花椒,八角,香葉和鹽,倒入皮皮蝦,蓋上蓋子,大火加熱煮開後,開啟蓋子煮3分鐘後撈出,用清水衝淨浮沫即可食用。
蝦爬子是很多人都愛吃的蝦,其實蝦爬子就是皮皮蝦,無論水煮還是清蒸味道都很不錯。那麼,蝦爬子水煮多長時間最好?蝦爬子一般蒸多少分鐘可以吃?一起來看看小編帶來的介紹吧!
蝦爬子水煮多長時間最好
煮5-8分鐘即可。
煮蝦爬子一般建議水燒開之後再下鍋,先在鍋裡放入蔥姜、八角、鹽等調味料,大火煮開水燒開後放入蝦爬子,蓋好鍋蓋煮,一般煮5-8分鐘就可以了。注意不要煮久了,不然蝦肉容易煮老了。
蝦爬子一般蒸多少分鐘可以吃
蒸蝦爬子一般5-10分鐘左右就可以了。
蒸5分鐘左右的蝦爬子比較的鮮嫩,而蒸10分鐘則更加的安全,這樣的蝦爬子幾乎是完全蒸熟了,家裡有老人或者小孩的最好拯救一些,避免沒熟而一起腸胃不適。
還要注意,這裡說的蒸的時間,一般是指蒸鍋上汽之後的時間。
蝦爬子什麼季節最好吃
蝦爬子春末夏初吃最好。皮皮蝦和螃蟹不同,螃蟹講究九雄十雌,蝦爬子只有每年的4~6月之間是最肥美的,這段時間的皮皮蝦不僅僅肉厚汁多還帶有豐富的蝦膏,營養價值和口味都是最佳的,而在秋季時蝦爬子真準備過冬,體內的肉質也比較豐腴,口感較好,沒有蝦膏。
煮為了脫脂,一般用高壓鍋30分鐘到一個小時。松樹皮是一種很好的養蘭植料。它瀝水、透氣、營養豐富。和珍珠岩、花生殼搭配一起養蘭。根系粗壯,葉色濃綠,從不爛根。不過要注意的是,只有腐熟的松樹皮才能養花,沒有腐熟的松樹皮不能養花。因為未腐熟的松樹皮會燒壞根系。