眉豆曬乾怎麼做

　　1、眉豆要隔夜泡，因為眉豆不泡的話要煲很久，所以最好就是隔夜泡好，第二答天用。

　　2、粽幹，端午沒有吃完的粽子可以切片，曬乾，放冰箱可以儲存很久的。是鹼水粽哦。

　　3、冰糖適量，根據個人口味，還可以選擇砂糖，黃糖。冰糖比較清甜。

　　4、先把眉豆放到鍋裡煲，大火，滾開之後，轉小火，大概1.5-2個小時，眉豆開始爆開的時候就可以放入粽幹。

　　5、粽幹先用水洗一下，然後掰碎，這樣口感比較好。

　　6、眉豆熟了之後放入粽幹，小火煲大概半個小時，這個時候不要蓋蓋子，要不停攪拌，因為粽幹會糊掉的。待粽幹邊軟糯之後可以放冰糖調味。

　　1、食材：長豆曬乾1500克，食鹽1茶匙。

　　2、首先將需要的新鮮豆角量準備到位，注意儘量挑選一些比較嫩的，嫩豆角經過晾曬是深綠色的，而老豆角則會發黃，買回來的豆角看到有壞掉的、乾癟的、有蟲眼的都給去掉。

　　3、然後用廚房剪刀將豆角兩頭的根蒂給剪去，處理好的豆角，放入在清水中，仔細清洗乾淨上面的雜質即可，將豆角準備好之後，即可煮一下，在炒鍋中添上適量的清水，置於火上。

　　4、同時加上一勺的食鹽，加上鍋蓋，將水煮開，然後將處理乾淨的豆角放入在鍋中開始煮，因為豆角的量比較多，所以一次性不能全部放入，所以分次來煮，每次放入鍋中的豆角。

　　5、都需要煮至變色後，即可撈出，時間不宜過長，待將所有的豆角都煮過後，即可撈出來，控幹其中的水分，然後將準備晾曬豆角的繩子或者是其他工具擦洗乾淨，將豆角掛在上面。

　　6、放在陽光充足的地方開始晾曬，天氣比較好的情況下，兩三天便就曬好了，將曬好的豆角，裝入袋子中儲存，扎進收口，放在室溫下儲存即可。

　　採摘桑葉需無汙染無蟲害為佳，蒸青時間一定要掌握好，呈淡淡清香時即可撈起。一共五個步驟，下面是詳細操作：

　　第一步：桑葉洗淨

　　採摘新鮮桑葉。將採摘的桑葉清洗乾淨。

　　第二步：蒸籠殺青

　　將桑葉放蒸籠上進行殺青。

　　第三步：桑葉揉捻

　　殺青好的桑葉進行揉捻。

　　第四步：晾曬

　　將揉捻好的桑葉放到太陽下晾曬。

　　第五步：密封

　　曬好的桑葉茶裝入泡茶袋密封即可。

　　總結：以上就是關於桑葉怎麼曬乾做茶葉的具體操作步驟，希望對大家有幫助。