石榴酒的十大健康功效

　　1、有利於減肥。石榴果酒含有由石榴皮和石榴籽釋放出來的酚類物質，同時含有大量的維生素C，具有超強抗氧化功能，可以提升人體內優質膽固醇的比例，預防人體老化，預防血液毒素的產生，保持人體正常的新陳代謝，使我們的體形不會隨著歲月的流逝而逐漸臃腫走樣。

　　2、能延年益壽。石榴中含有延緩衰老預防動脈粥樣硬化和減緩癌變程序的高水平抗氧化劑，石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這是科學家及營養學家早以證實，並眾所周知的事實。

　　3、對心臟具有保護作用。石榴果酒中還含有大量的多酚及花青素，它們是一種高效抗氧化劑。它不僅可以阻礙劣質膽固醇的氧化，

　　4、可有效預防感冒。春夏一般是流行性感冒肆虐的時節，它時時刻刻都會侵襲著人類的身體健康。德國人很早就有用加熱的紅酒來治感冒的傳聞，在許多小說或者影視作品裡也可以看到用加熱石榴酒治病的古方。

　　5、可預防胃潰瘍。胃潰瘍是屬於消化系統疾病中最常見的疾病之一。英國研究人員在最新一期的《胃腸學雜誌》上撰文指出，適度飲用紅酒可能會降低一個人感染幽門螺旋菌的風險，而幽門螺旋菌已經被確認為是導致胃潰瘍發病的罪魁禍首。

　　6、調節女性痛經。中醫有“以色入髒”的說法，喝石榴果酒酒有利於女性身體中的各內臟器官吸收石榴果酒中的養分，在月經快結束時喝石榴果酒酒具有養顏補血的功效。

　　7、預防動脈硬化。動脈硬化是動脈中的一種非炎症性病變，它會使動脈血管壁增厚、變硬、失去彈性、管腔狹小。

　　8、治療前列腺癌。前列腺癌是一種男性同胞們專有的一種癌症，它是發生於男性前列腺組織中的惡性腫瘤。有研究發現表明，石榴酒酒具有抗前列腺癌的作用。

　　9、提高女性受孕機率。丹麥一項新的醫學研究發現：每天適量飲用一些酒精飲料，尤其是石榴酒，不僅能夠提高性生活的質量，而且還有助於提高女性的受孕機率。

　　10、美容養顏。美容護膚，除了各種各樣的美容產品外，時下流行的自然護膚品，首選石榴。石榴是一種神奇的水果，具有超強的抗氧化防衰老作用。

　　紅酒 紅酒俗稱葡萄酒，是經自然發酵釀造出來的果酒，這種果酒富含多種物質，除了含有主要成分葡萄汁，酒精以外，剩餘的物質超過1000種，其中比較重要的有300多種，對人體有著諸多作用與好處。如其中的SOD活性特別高，可抗氧化。除此以外，適量地喝紅酒還可以降血壓、降血脂、減小患心臟病的機率。並且有助有睡眠。

　　綠茶 喝茶有益健康大家都知道，不過喝什麼樣的茶最好我想可能很多人不清楚。喝什麼茶最好呢？那就是綠茶。綠茶中富含茶多酚、咖啡鹼、兒茶素、多種氨基酸以及各種維生素，微量元素等營養成分。這些成份對防癌、抗氧化等具有特殊效果，還可以清腸和消食。對身體特別有益，所以大家不妨多喝一喝。

　　番茄（西紅柿） 這個大家都熟悉了，可能平時大家都不是很在意它。但它的作用及功效卻是不小。番茄清熱解毒，健胃消食的作用。還在抗癌方面發揮著重要作用。

　　菠菜 菠菜是補血佳品，對於預防及治療貧血和夜盲症有很好效果，同時可以補充人體所需要的葉酸。

　　三文魚 大家都知道魚肉中的飽和脂肪較少，常吃不會引起高血壓等心腦血管疾病，且對身體有益。而三文魚就是這其中的佼佼者。三文魚是所有魚類中不飽和脂肪酸含量最高的魚類，常吃可以降血壓，降血脂，以及降低心臟病的發病率。

　　大蒜 大蒜被譽為“天然抗生素”，常吃大蒜可降低肺癌，肺結核等疾病的發病率。且大蒜有抗炎殺菌的作用可以提高人體抵抗力。另外，大蒜可以預防和改善動脈硬化，對降血脂有益。

　　藍莓 全身紫衣包裹，被譽為“黃金漿果”。在所有水果中，藍莓的地位可謂是高高在上，其價格也是居高不下，有時甚至令人望而卻步。不過其營養價值，和健康物質卻也是很高很多。被《聯合國糧農組織》列為人類健康食品之一。

　　堅果 堅果含有豐富的微量元素，維生素，以及人體必需的脂肪酸等，常吃可以提高人體機能，具有良好的補益養生作用。建議常吃。尤其男人多吃更有益健康。

　　燕麥 燕麥中的纖維多為可溶性纖維，其可以有效降低人體中膽固醇的含量，改善，調節動脈硬化。

　　西蘭花 西蘭花味甘鮮美，容易消化。且其含有蛋白質，維生素諸多營養物質，是健康家居不可少去的一道菜，最重要的是西蘭花對保護血液有益，所以要常吃啊，尤其是血液酸性化的人更有常吃。

　　大豆(豆漿、豆奶等) 豆類食品含豐富的優質蛋白質(30%-45%)、不飽和脂肪酸(佔大豆脂肪的85%)、鈣(426毫克/100克)及B族維生素，因而被譽為“植物肉”。大豆中的豆固醇與畜禽肉等動物性食品不同，可降低血清總膽固醇，使低密度脂蛋白膽固醇(LDL)下降。此外，大豆富含鉀，對心血管健康有益;還有含量豐富的異黃酮，對防治骨質疏鬆、阻斷與抑制癌的發生也有良好作用。

　　十字花科蔬菜 花椰菜(即花菜)、西蘭花、卷花菜、白菜等屬此類。含有較多的維生素C、胡蘿蔔素。十字花科蔬菜中，鈣、鉀、鈉、鐵等鹼性元素含量豐富，屬鹼性食物，在維持體內酸鹼平衡中起重要作用。

　　牛奶(酸奶) 奶類含豐富的優質蛋白質、多種維生素和礦物質，是天然鈣質的最好來源(約100毫克/100克鮮奶)，且鈣的消化吸收率較高。酸奶營養成分與鮮奶相近，但其中約30%的乳糖被分解，故對於乳糖不耐受症者特別適合。酸奶還可增加胃內的酸度，增強胃消化酶的活性，抑制腸道大腸桿菌的生長。

　　海魚 魚類具有極高的營養價值，不僅蛋白質含量高，易於消化吸收，而且脂肪中不飽和脂肪酸佔80%以上，保健功效顯著。不飽和脂肪中主要有兩種，一種是 DHA，與人的大腦生長髮育、視網膜功能關係非常密切;另一種是EPA，可降低血小板凝集，防止動脈粥樣硬化和血栓形成，並降低甘油三酯和極低密度脂蛋白膽固醇(VLDL)的水平。

　　番茄 番茄除了具有一般蔬菜的營養特點，還富含番茄紅素。番茄紅素是較強的抗氧化劑，抑制脂質過氧化作用比β-胡蘿蔔素、維生素E強，可改善老年性黃斑變性。調查表明，人體血漿中番茄紅素的含量越高，多種癌症、冠心病的發病率越低。

　　綠茶 綠茶中的茶多酚有很強的清除活性氧與自由基、抑制氧化酶等作用，保護和促進維生素E、維生素C、谷胱甘肽等抗氧化劑再生，與其共同發揮抗氧化作用。因此，茶多酚在預防心血管疾病、癌症，抑制病毒、抗細菌黴素、減肥、增強人體生理功能方面都有良好作用。

　　菌菇類 從營養價值看，菌菇類食物除含有較多的風味成分，如氨基酸、甾醇類以及5-鳥苷酸、穀氨酸鈉等外，還含有較多的礦物質或維生素。研究發現，黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用，可減少血液凝塊，防止血栓形成，有助於防治動脈硬化症，還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用，以及具有抗腫瘤活性，對癌細胞有抑制力。

　　胡蘿蔔 胡蘿蔔是胡蘿蔔素的良好來源之一，其含量頂部比下部高，外圍比髓中高，皮厚芯小的胡蘿蔔含胡蘿蔔素較多，中醫認為，胡蘿蔔味甘、性平，有補中下氣、調腸胃、安五臟等功效。胡蘿蔔含揮發油，有促進消化的作用，還可降血壓、抗炎、抗過敏等。

　　蕎麥 蕎麥是糧穀類食物，碳水化合物含量(72%)較高，脂肪僅佔2.5%，蛋白質含量較高，達10.6克/100克，其中賴氨酸含量比小麥、大米約高2倍。蕎麥含有豐富的亞油酸、檸檬酸，還有較多的膳食纖維，在防治高血壓及心血管疾病中有良好作用。

　　禽蛋蛋白 雞蛋、鴨蛋等禽蛋中除不含維生素C外，幾乎含有人體必需的所有營養素。每100克蛋類含蛋白質12-15克，氨基酸組成比例適合。脂肪、卵磷脂與膽固醇，幾乎全部集中在蛋黃中。不過，除有高脂血症傾向者外，一般健康人食用雞蛋時，不必只吃蛋白，因為在蛋黃中，有較多的維生素A、維生素B1、維生素 B2、維生素D等，這些營養素在日常膳食中往往容易缺乏。