石灰粉放在家裡對身體有害嗎

　　碳酸鈣為主要成分的白色粉末狀物質，應用範圍非常廣泛，最常見的是用於建築行業，也就是工業用的碳酸鈣，另外一種是食品級碳酸鈣，作為一種常見的補鈣劑，被廣泛應用；常用的補鈣營養強化劑—碳酸鈣有兩種：一種是重質碳酸鈣，是石灰石經過粉碎到一定的細度用做食品新增劑，另一種是輕質碳酸鈣，是石灰石經過煅燒製得。

　　木薯粉吃了對身體沒有害。經加工的木薯粉幾乎不會對人體造成危害，因為加工過程中有毒物質已被去掉。木薯脂肪含量低，澱粉中鈣、鉀、鋅等元素含量較高，對身體有好處。

　　木薯澱粉特徵木薯澱粉無異味，適用於需精調氣味的產品，例如食品和化妝品等。

　　口味平淡：木薯澱粉無味道、無餘味（例如玉米），因此較之普通澱粉更適合於需精調味道的產品，例如布丁、蛋糕和餡心西餅餡等。

　　漿糊清澈： 木薯澱粉蒸煮後 形成的漿糊清澈透明，適合於用色素調色。這一特性對木薯澱粉用於高檔紙張的施膠也很重要。

　　粘性 ：由於木薯原澱粉中支鏈澱粉與直鏈澱粉的比率高達80:20，因此具有很高的尖峰粘度。這一特點適合於很多用途。同時，木薯澱粉也可透過改性消除粘性產生疏 松結 構，這在許多食品加工中相當重要。

　　粥裡放鹼不會對身體有害，可以放些食用鹼，合適的劑量對身體無害，反而有利於身體健康。食用鹼是一種食品新增劑，放在麵粉裡面可以增加麵食的蓬鬆度、放在肉類食物中可以軟化纖維，使口感變得鮮嫩，但是大量攝取食用鹼會打破胃部的酸鹼平衡，造成腸胃不適。