砂糖橘可以做什麼吃的

　　吃完砂糖橘不可以吃螃蟹，這樣容易引起對於身體的疼痛，而且還會造成食物中毒症狀。

　　螃蟹(pángxiè):動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產很多的卵，數量可達數百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·王會解》《周禮·天官·包人》中均有記載。

　　1、砂糖橘。 原料：中等大小的砂糖橘三個 水500克 冰糖50克 甜橙果珍30克 過程：砂糖橘剝皮，分瓣，輕輕撕去砂糖橘瓣表面的白色筋膜（自己吃不撕也可，據說有止咳的功效），小鍋放清水，燒開後，加入冰糖及果珍。加入砂糖橘瓣，轉小火，煮10分鐘，盛出放涼後即可食用。

　　2、蜜砂糖橘雞丁。 主料：生雞脯肉200克。鮮蜜砂糖橘100克，蛋清一個（重約25克）。精鹽1.5克，味精1.5克，紹酒10克，溼澱粉20克，熟豬油750克（實耗油75克）。 蜜砂糖橘雞丁的特色：肉丁玉白滑嫩，蜜砂糖橘鮮甜微酸，色澤淡雅清新，滋味鮮香味美。雞脯肉切成1.5釐米的片丁，加鹽、蛋清、料酒攪勻，加溼澱粉攪勻待用。蜜砂糖橘去皮核，也切成大小相似的丁。炒鍋置中火上。下豬油至四成熱（約88℃）時。將雞丁放入劃散，呈玉白色時倒入漏勺瀝去油，原鍋留油少許倒入雞丁，放入味精，加少許湯汁。最後放入砂糖橘丁，烹炒均勻出鍋，裝盤。

　　3、水晶蜜砂糖橘的做法。 將500 克砂糖橘（南豐蜜橘）擠成砂糖橘汁，剩下的砂糖橘剝皮，掰成砂糖橘瓣；鍋內加水750毫升，將砂糖橘汁.白糖.凍粉（瓊脂）放在一起熬化，用籮濾淨殘渣；把砂糖橘瓣放入方盤內鋪勻，將熬化的湯汁輕輕倒在方盤中，冷卻後砂糖橘瓣鮮黃豔麗，呈水晶狀；用清水750毫升加白糖熬化，放冰箱內冰鎮；將水晶砂糖橘改刀成小方塊，倒入冰鎮過的糖汁中，即可食用。

　　1、美容養顏：砂糖桔富含維生素C，有很好的美容養顏功效，能夠使皮膚保持活性。

　　2、潤腸通便:砂糖桔富含膳食纖維和果膠，有軟滑腸道、促進蠕動的功效，能夠通便排毒。

　　3、預防動脈硬化:砂糖桔富含果膠，能夠清除血管中的膽固醇，預防動脈硬化。

　　4、清咽利嗓:砂糖桔能夠擴張支氣管，有很好的清咽、祛痰的功效。

　　5、抗菌消炎:砂糖桔富含多種維生素，有很好的抗菌消炎功效。

　　6、預防癌症:砂糖桔有分解致癌物質的功效，能夠減少自由基、抑制癌細胞生長。

　　7、保護心血管:砂糖桔能夠增強人體血管的韌性，預防動脈硬化和高血壓等心血管疾病。