可以使用水來浸泡，待砂鍋完全冷卻後，再加入半鍋水，直至淹沒燒糊、有黑斑點部分；待黑斑點浸泡軟後，最初可先用木質的鏟子去除最上面的黑斑、黑斑點。建議不要用金屬的鏟子，以免硬碰硬發生鍋體被弄壞的現象。
砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
可以使用水來浸泡，待砂鍋完全冷卻後，再加入半鍋水，直至淹沒燒糊、有黑斑點部分；待黑斑點浸泡軟後，最初可先用木質的鏟子去除最上面的黑斑、黑斑點。建議不要用金屬的鏟子，以免硬碰硬發生鍋體被弄壞的現象。
砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。
想要去除砂鍋糊底的黑炭的話，就要先往鍋中倒入適量的清水、白醋，等鍋底的黑炭被浸泡一小時左右以後就可以用刷子將它刷洗乾淨了。若是糊底比較嚴重的話，我們還可以在浸泡完之後將鍋中的水加熱至沸騰。
怎麼去除砂鍋底部糊的黑炭
我們平時在用砂鍋熬煮東西的時候如果有食材不小心被黏在鍋底的話，這個食材經過長時間的加熱以後就會在鍋底形成一層狀似黑炭的物質，那麼這個物質怎樣才能去除呢?
首先我們可以往鍋中加入能沒過黑炭的清水，再往其中加入適量的白醋攪拌均勻，等鍋底的黑炭被浸泡一小時左右之後再取出質地比較柔軟的刷子即可將它刷洗乾淨。
若是砂鍋底部糊上的黑炭比較多的話，我們還可以在用清水、白醋浸泡完黑炭之後再把砂鍋放在火上加熱一段時間使鍋中的水沸騰，這樣可以更好的讓這些黑炭軟化從而使它更易清除。
1、待砂鍋完全冷卻後，再加入半鍋水，直至淹沒燒糊、有黑斑點部分；砂鍋燒糊後的黑點會變得相當結實，食物已經碳化，粘在上面，此時不能急，只能待其浸泡軟後再清理。
2、待黑斑點浸泡軟後，最初可先用木質的鏟子去除最上面的黑斑、黑斑點。建議不要用金屬的鏟子，以免硬碰硬發生鍋體被弄壞的現象。
3、用鏟子能夠去掉大部分的黑色物質和斑點，對於剩餘的部分斑點，可用清潔球或百潔布擦拭，沾上一些洗滌劑，在黑斑上來回左右擦除，便能去除黑斑點。
4、醋的用途非常廣泛，它既是一種調味料，又能在生活中發揮一些用處。當發現砂鍋被燒黑後，可待其冷卻後，加入一些醋和水，然後用火燒開，浸泡1上個小時，再用清潔球去除，就很容易去除黑斑了。