研磨的咖啡粉怎麼儲存

　　研磨咖啡粉可以用熱水沖泡來喝。研磨咖啡粉可以用熱水沖泡，1克咖啡粉衝15毫升或18毫升水是最佳沖泡比例，水溫宜在88至94攝氏度之間，泡出來的咖啡苦味會比較淡。研磨咖啡粉最多浸泡4分鐘，時間越長，苦味越重。

　　研磨咖啡粉直接用熱水沖泡即可。沖泡研磨咖啡粉時，注意1克咖啡粉衝15毫升或18毫升水比較合適，水溫最好控制在88-94度左右，這樣泡出來咖啡苦味比較淡，一般泡4分鐘左右即可，時間越長苦味越重。

　　磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，咖啡粉建議最好在沖泡之前再開啟包裝或者開始研磨，以免咖啡變味，無法烹煮出香醇的咖啡。

　　研磨咖啡粉根據大小，可以分為粗粉、中粉、細粉、中細粉、極細粉五個等級，研磨的粉末越細，烹煮的時間就越短。

　　如果是購買的現成咖啡粉，咖啡粉開封后最好不要隨意放置在常溫、潮溼的環境中，可以將其密封放入冰箱冷藏，儲存時間比較長。

　　研磨的咖啡粉應密封、陰涼、乾燥、避免陽光直射。用適當大小的盒子盛裝，多餘空間不要太大，儘量減少盒中空氣。研磨後的咖啡粉儘量在一週內喝完。冰箱裡面的溼度通常較高，高溼度不利於咖啡的儲存。冰箱裡面其他食物的味道很容易被咖啡粉吸入，冰箱裡的咖啡粉如果經常拿進拿出，溫度忽高忽低，也很容易使咖啡變潮。