破壁機可以揉麵團嗎

　　可以揉麵團。因為破壁機的功能裡就有一個和麵的功能。破壁機是集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，具有一機多用的功能，是一種可以快速擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。由於超高轉速能瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效地萃取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名。

　　是。德氏品牌是德國的，德國的精工業很發達，西屋、維他密斯、Blendtec等世界級破壁機品牌也進口德國的攪拌刀頭。德氏破壁機在中國的銷量一般，但使用者普遍反饋比較好，P900這種中段價位的破壁機很受歡迎。

　　破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。由於超高轉速（22000轉/分以上）能瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效地提取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名，是現代居家保健、養生首選家電產品。而最新一代的果汁機在則是集加熱和攪拌於一體的更多功能的破壁料理機，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆漿、魚湯、藥材湯、粥品等。採用低轉速破壁，增強扭力的技術。

　　可以。把食材放入破壁機，不要放太滿，可分多次製作，然後蓋緊蓋子，按下功能鍵即可。等到破壁機停止工作後，再開啟蓋子將肉餡取出，注意：在取肉泥的時候不要被刀片劃傷。用後需及時清洗，防止細菌滋生。可在容杯中裝入適量清水，開機15秒左右清洗，也可用開杯器取出刀組清洗，洗後要擦乾，防止生鏽。