破壁機不可以用開水打，因為用熱水會使口感變差，而且營養成分也不能很好的保留，特別是蛋白質遇到高溫會導致被破壞，使用冷水才能相對保證營養價值。破壁機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。
破壁機是可以進行絞肉的，需要按下控制面板上絞肉功能進行啟動，如果破壁機上沒有單獨設定絞肉功能，也可以使用果汁鍵來代替。若是手動破壁機，可以直接按下開始鍵，自己控制好工作的速度與時間即可。
破壁機是集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用的家電產品。
破壁機可以做很多食物，比如可以用來做豆漿米糊、果汁、冰沙、濃湯以及中藥材粉碎等。
破壁機擁有超高的轉速，一般在22000轉/分以上，能將肉餡兒進行粉碎，同時因為破壁機的轉刀會比較鈍，所以打出來的肉餡會更加的細膩、有彈性。
是。德氏品牌是德國的，德國的精工業很發達，西屋、維他密斯、Blendtec等世界級破壁機品牌也進口德國的攪拌刀頭。德氏破壁機在中國的銷量一般，但使用者普遍反饋比較好，P900這種中段價位的破壁機很受歡迎。
破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。由於超高轉速（22000轉/分以上）能瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效地提取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名，是現代居家保健、養生首選家電產品。而最新一代的果汁機在則是集加熱和攪拌於一體的更多功能的破壁料理機，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆漿、魚湯、藥材湯、粥品等。採用低轉速破壁，增強扭力的技術。
破壁機可以做粥，如果是加熱型的直接放進去，如果是不加熱型的煮熟粥再倒進去打。
破壁機集合了榨汁機，豆漿機，冰激凌機，料理機，研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。
影響破壁率和破壁效果的主要因素包括：
1、電機的負載轉速；
2、經由聯結器傳動 ...
破壁機可以做豆腐。只能替代磨豆漿一步，點豆腐還需要手動。
破壁料理機：集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，完全達到一機多用功能，可以瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器。由於超高轉速能瞬間擊破蔬果的細胞壁，有效地萃取植物生化素，從而獲得破壁料理機的美名，是現代居家保健、養生首 ...
在使用破壁機打豆子是需要提前浸泡的。泡豆子不僅可以讓豆子打出來的汁更好，還可以更細膩，不用過濾，減少豆渣。
破壁料理機在使用之後需要注意，在加入適量的清水，開機十五秒左右，就可以起到一個清洗效果。
破壁機在用完之後，一定要清洗容杯、杯帽和帽蓋，若加工油膩性食物，則用洗滌劑清洗，接著用清水沖洗乾淨， ...
加熱破壁機絞肉餡的操作方法步驟如下：
1、豬肉洗淨切塊後，用清水泡30至40分鐘，放入3湯匙花雕酒，以便更好地去掉血水；
2、取出後一次放入300至400克左右，直接放入破壁料理機裡，按下功能鍵，調到冰沙狀態；
3、經過44秒豬肉被打成肉糜狀後即可。 ...
可以。把肉放入破壁機，不要放太滿，可以分多次製作，然後蓋緊蓋子。按下功能鍵，有肉餡鍵的直接按，沒有的可以用果汁或五穀鍵代替。用破壁機絞出的肉餡口感很好。
破壁機它擁有很好的絞肉功能，無需實現對肉進行切割，攪拌出來的肉泥細膩、沒有明顯的顆粒感，而且操作非常的方便。 ...
能。將水果切成小塊後，放入到破壁機的料理杯裡，加入一定比例的水，按下“果汁”，就可以自動工作。幾分鐘後即可飲用。破壁機是高速旋轉，可以將果汁研磨非常細膩，但破壁機是直接粉碎果肉，沒有過濾，喝到的果汁會有渣液。且在製作過程中，果汁的溫度會升高，泡沫也較多。破壁機的功能十分全面，除了能夠榨汁和打豆漿，還能夠製 ...
生水。破壁機都自帶蒸煮功能，且溫度較高，可以達到100度。若直接加熱水，導致食材接觸的溫度一直較高，食材的營養元素出現流失，影響食材的口感和營養價值，不能保證人體攝入足量的營養。因此，加涼水為宜。破壁機是一種先於腸胃將果蔬細胞壁打破，可以更好地促進人體消化和吸收的一款食品加工裝置。
破壁機制作果汁時， ...