1、大青芒硬的能吃。口感上會差一點,但是味道也是不錯的,大青芒是一個品種,不是芒果,硬的時候就可以吃,如果想軟一點吃可以將大青芒蘋果堆或者是大米里,就很容易變黃,變軟。
2、挑選表皮青綠,大小適中,表面無黑斑,散發芒果果香新鮮的綠芒果。
3、將綠芒果削皮,然後切塊或切成絲,去核,放入淡鹽水中浸泡15分鐘備用。
4、然後瀝乾水分,準備一個稍大的碗,將芒果絲放入其中,撒入適量的辣椒粉、生抽即可食用,喜歡吃酸甜口味的可撒白糖、甘草粉或酸梅粉調味食用。
1、大青芒硬的能吃。口感上會差一點,但是味道也是不錯的,大青芒是一個品種,不是芒果,硬的時候就可以吃,如果想軟一點吃可以將大青芒蘋果堆或者是大米里,就很容易變黃,變軟。
2、挑選表皮青綠,大小適中,表面無黑斑,散發芒果果香新鮮的綠芒果。
3、將綠芒果削皮,然後切塊或切成絲,去核,放入淡鹽水中浸泡15分鐘備用。
4、然後瀝乾水分,準備一個稍大的碗,將芒果絲放入其中,撒入適量的辣椒粉、生抽即可食用,喜歡吃酸甜口味的可撒白糖、甘草粉或酸梅粉調味食用。
不能吃,因為吃青芒果硬的,舌頭會有一種發麻的感覺,這是因為青色芒果中含有較多的草酸成分,以及部分植物鹼,還有很多酸性較強的物質,這些物質人體攝取後容易對腸胃造成一定的損傷。
青芒果怎麼放熟:
1、買一兩顆熟透香蕉,和青芒果一起放到一個塑膠袋裡面,將塑膠袋紮緊,然後放在室內,室溫就可以,不要放進冰箱。這樣過一兩天就可以了,其實用別的熟透的水果也行,就是沒有香蕉快。因為熟的水果會產生乙烯,這樣就可以將青芒果催熟了。
2、可以放在米缸裡,用米埋起來,蓋上米缸,過幾天芒果就會熟了。因為米也含有乙烯。
大青芒硬的能吃。口感上會差一點,但是味道也是不錯的,大青芒是一個品種,不是芒果,硬的時候就可以吃,如果想軟一點吃可以將大青芒蘋果堆或者是大米里,就很容易變黃,變軟。
芒果是硬的怎樣才能吃1、挑選表皮青綠,大小適中,表面無黑斑,散發芒果果香新鮮的綠芒果。
2、將綠芒果削皮,然後切塊或切成絲,去核,放入淡鹽水中浸泡15分鐘備用。
3、然後瀝乾水分,準備一個稍大的碗,將芒果絲放入其中,撒入適量的辣椒粉、生抽即可食用,喜歡吃酸甜口味的可撒白糖、甘草粉或酸梅粉調味食用。
如何判斷青芒可以吃了不管是青芒果、紅芒果、黃芒果,只要手按(捏)均勻(有的芒果中間、尖部變軟,蒂部還是硬的,表示成熟不均勻)變軟就表示熟了。
如果你還想芒果成熟快點,你可以把成熟的香蕉等水果放在芒果箱裡面,因為成熟的水果天然含有乙烯利,可以使水果成熟。當然也可以去買人工合成的乙烯利催熟芒果,販子就是用的這個東西。