碗用久了裡面變黑是釉質太薄了，不是含有鉛。瓷器的含鉛量是無法用肉眼準確測定的，瓷釉是不含鉛的，釉彩才是鉛的根源，所以食具應選擇釉下彩的，可以減少鉛的滲淅量。鉛釉是低溫燒製，一般作綠色或黃褐色；還說明瓷碗的質量不佳，表面光潔度不夠，易積累微小的色素等顆粒，不容易洗乾淨；或者是放的食物水泡後都會有顏色的，經開水泡後更容易在碗裡留下顏色；可以將碗潤溼後取適量牙膏即可洗淨。
主料：自制皮渣，素千張結，凍豆腐，培根，竹筍，花椒，大料，五香粉，醬油，高湯，食醋，鹽，糖。
步驟：
1、準備所有材料，改刀切塊；
2、準備蒸碗；
3、將材料放在蒸碗裡；
4、加入花椒，大料，五香粉，醬油，高湯，食醋，鹽，糖調味；
5、倒入高湯；
6、上鍋大火蒸20分鐘；
7、晾涼取出即可。
1、用開水煮是家裡給碗筷消毒最常用的方法。把鍋洗乾淨，加入大半鍋水，開火燒開。
2、把碗筷，杯碟放進去，蓋上鍋蓋，繼續煮五到十分鐘，關火，過一會兒水慢慢冷卻後，再取出碗筷晾乾收納。
3、如果是木質碗筷，可以用蒸的方法消毒。蒸鍋一個，加半鍋水燒開。
4、放上蒸格，將碗筷放在蒸格上，加蓋蒸十到二十分鐘，關火，冷卻後取出即可。
5、有條件的可以用消毒櫃，把碗筷洗乾淨後整齊的放進去，消毒十到二十分鐘就可以了。
6、平常碗筷的清洗最好用熱水，也有一定得消毒殺菌的作用。當然，洗碗布也要常洗常換。
小蘇打和洗潔精刷碗各有各的優勢，可以考慮的因素如下：
1、小蘇打和洗潔精都有去油汙的作用。如果是用食用小蘇打是比洗潔精殘留物要少一些，相對安全一些。但是不管是小蘇打還是洗潔精都要徹底沖洗乾淨才行。
2、另外弱鹼性溶液清除油脂的原理是，脂肪遇鹼生成為脂肪酸鹽和甘油，所以有多少油就要相應地配多少鹼基。 ...
1、碗用久了裡面變黑不一定含鉛，如果是質量合格的碗，用久了變黑，很有可能是碗表層的釉磨損了，洗碗的時候建議用百潔布，這樣不傷害碗，如果是用鋼絲球過度清洗，導致釉面產生劃痕，這樣碗就很容易變黑。
2、洗碗的方法有很多種，如果家中有小蘇打，這個時候可以用小蘇打來清洗碗，小蘇打的吸附油脂能力特別強，比洗潔精 ...
1、新購買的碗最好經過高溫消毒和自然風乾。
2、您可以先用洗滌劑清洗碗，然後將碗放入10：1的醋水中煮沸約5分鐘，然後用清水沖洗。
3、如果您在家中有消毒櫃，最好將新碗放入消毒櫃中進行消毒。清潔後，等待碗自然乾燥，然後才能正常使用。 ...
釉下彩，釉下彩更安全。釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進行，施釉後經高溫一次燒成，花面被釉層覆蓋，看上去光亮、平整，手感光滑，具有永不變色，永不掉色，安全衛生的優點，像國瓷青花瓷就是採用這種製作方法。
釉上彩陶瓷用顏料製成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪於產品表面，再經高溫烤燒而成，由於烤燒溫度達不到釉層熔融的 ...
2元店的碗用著不健康，一般這種碗都是由塑膠製作而成的，對於人體其實並沒有保健作用。
塑膠是以單體為原料，透過加聚或縮聚反應聚合而成的高分子化合物(macromolecules)，其抗形變能力中等，介於纖維和橡膠之間，由合成樹脂及填料、增塑劑、穩定劑、潤滑劑、色料等新增劑組成。 ...
第一：將洗潔精捏在盆裡，用溫水衝開，衝不開的話再用手攪拌一下，然後將洗碗布浸泡在衝好的水裡；
第二：用洗碗布把碗仔細擦一遍，防止有剩餘的油汙。也可以多衝一點洗潔精水，把碗泡在裡面後再擦；
第三：開啟水龍頭，以流水沖洗帶有洗潔精的碗。讓流水將碗上粘著的洗潔精清洗乾淨；
第四：用開水將碗全部熱燙一 ...
一些生活小技巧，小常識你需要知道，下面我來給大家分享一個生活小妙招，洗碗用的鋼絲球扎手，該怎麼辦？
首先我們拿出一個可樂瓶，只留下可樂瓶頂端的部分。
緊接著我們把瓶蓋取下來，在瓶蓋上方鑽一個小孔。
最後再拿一根繩子，依次穿過鋼絲球，可樂瓶和瓶蓋。
我們再把瓶蓋擰緊，把繩子固定好，一個手拿鋼 ...