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碘離子能使澱粉變藍嗎

碘離子能使澱粉變藍嗎

  碘離子不能使澱粉變藍,碘單質能夠使澱粉變藍。

  碘單質能溶於水,但是溶解度不大,且溶於水發生反應,因此碘水溶液中存在碘離子和碘單質。碘水能使澱粉變藍,不是碘離子起作用,是碘單質在起作用。

  直鏈澱粉具有遇碘變藍的特性:溶於水的直鏈澱粉藉助分子內的氫鍵捲曲成螺旋狀,第一個螺距有六個葡萄糖殘基組成。如果在澱粉液中加入碘液,碘分子便嵌入到螺旋結鉤的空隙處,並且藉助範德華力與直鏈澱粉聯絡在一起,形成了一種絡合物,這種絡合物能夠比較均勻地吸收波長範圍為400到750nm可見光,而反射的光是藍光,所以使澱粉溶液呈現出藍色來。

氫氧化鎂能使酚酞變紅嗎

  1、氫氧化鎂的溶解度雖小, 但是他的鹼性卻不是很弱屬於中強鹼(比氨水強), 所以即是水中溶解微量的氫氧化鎂 也會使溶液呈現出明顯的鹼性;

  2、氫氧化鎂水解生成鎂離子和氫氧根離子是吸熱反應,加熱反應體系,平衡向正反應方向移動,氫氧化鎂的水解程度增大,水的體積的變化忽略不計,加熱後氫氧根濃度增加很多,達到酚酞的變色範圍,所以加熱後酚酞變紅。

中脈文胸真的能使胸部變大嗎

  中脈文胸只是對女性的胸部起到調整的作用,對胸部的增大起不到任何作用,胸部的縮小和乳房內脂肪的流散與胸大肌的萎縮有關。鍛練胸大肌,就能使胸部恢復彈性並重變豐滿。我們可以透過手臂、側腹、肩部的伸展和使力,令手臂向各個方向伸展扭動,帶動胸部的血液迴圈,充實胸大肌。


使金屬的化學物品是什麼

  是金屬的“烤藍”(又叫“發藍”)吧。簡單的用水加熱處理就行了。複雜的需要專門的試劑。   烤藍只是將零件用水潤溼了以後用火燒的,注意水最好是純淨的如果不純就會出現斑紋,如鋼鋸條的兩端自己拋光的話最好去買幾張細的水砂紙,蘸上水後往一個方向打磨,千萬不要往復的磨,並且要有耐心,用力要適中且均勻在火上烤時溫度不 ...

加牛奶燉牛肉使牛肉

  能,因為牛奶中含有豐富的蛋白酶,可以幫助分解牛肉纖維,將牛肉在牛奶中煮一下,可以使牛肉變的酥爛,且牛肉屬於溫性食品,有強體滋補作用。   牛奶燉牛肉的做法:   材料:牛肉,牛奶,食鹽,味精,蔥,姜,八角。   製作方法:   1、將鮮牛奶摻入適量清水倒入鍋中,並將其燒沸騰,然後再將洗淨後的牛肉切塊放入鍋 ...

把鹽撒在牙膏上使

  把鹽撒在牙膏上能使牙變白,但不建議長期使用。用鹽刷牙確實可以讓牙齒變白,但對牙齒的損傷也相對來的大。不建議天天這樣,每週兩到三次就好了。但不是用牙刷刷,而是用布沾點在牙齒上擦,這樣對牙齦的損傷就降到了最低。   刷牙時候加入食鹽對牙齒具有美白作用,在古代時期是沒有牙膏,所以一般都會用食鹽來作為“牙膏”。有 ...

使酚酞紅的一定是鹼

  不一定,能使酚酞變紅的一定是鹼性溶液,但鹼性溶液不一定是鹼溶液。鹼性溶液是指常溫下PH值大於7,即氫氧根離子濃度大於氫離子濃度的溶液。鹼溶液是指電離出的陰離子全是氫氧根的溶液。但是一部分強鹼弱酸鹽因為水解反應也能實現氫氧根離子濃度大於氫離子濃度,因此鹼性溶液不一定都是鹼溶液。   酸鹼性酸鹼性是物質在酸鹼 ...

用白醋洗臉真的使

  女性都是愛美的,一旦到了夏天,很多人都喜歡穿一些骨感的衣服,當然皮膚看起來就很重要了,皮膚變白其實也不難,下面科普下用白醋洗臉真的能使臉變白變嫩嗎。   經驗步驟:第一:白醋的確能夠美白、軟化角質、軟皮膚、增強皮膚活力、恢復皮膚的光澤和彈性,還有殺菌等功能。   第二:這是因為醋的主要成分是醋酸,它有很強 ...

澱粉的原理

  澱粉遇碘呈藍色這一特性,早已為人們所熟知,並因其顯色反應靈敏而被廣泛用於檢測碘或澱粉的存在實驗中。那麼碘遇澱粉變藍的原理是什麼呢?   澱粉是一種植物多糖,是由幾百到幾千個葡萄糖單體脫水縮合而成。它通常由直鏈澱粉和支鏈澱粉這兩個部分組成。直鏈澱粉可溶於熱水,分子量比支鏈澱粉小;支鏈澱粉不溶於冷水,與熱水作 ...

澱粉的原理是什麼

  碘遇澱粉變藍的原理是澱粉的直鏈澱粉藉助分子內的氫鍵捲曲成螺旋狀,加入碘液,形成了一種絡合物,這種絡合物能夠比較均勻地吸收除了藍光以外的其他可見光。另外澱粉遇碘不一定就變藍,不同澱粉在相同條件下與碘作用顏色不同,澱粉濃度不變,碘的濃度愈大顏色愈深,在沸騰情況下澱粉不與碘發生顯色反應,由澱粉本身的結構特點決定 ...