碧根果在南方可以種植嗎

　　碧根果是很多人都喜歡吃的一種小零食，有人說碧根果就是山核桃，這說的是同一種東西嗎？碧根果是屬於什麼樹的果實？跟著小編一起看看。

　　碧根果是山核桃嗎

　　不是，碧根果，俗稱長生果是山核桃的果實，而山核桃是一個統稱，其包含了碧根果。

　　碧根果殼又薄又脆，非常容易剝開，剝開後果肉像人的大腦，而山核桃殼較為厚實，很難用手撥開，要用專門的開核桃工具才行，而且果然吃起來比較碎，不像碧根果，剝開是兩片果肉。

　　碧根錯的果肉吃上去酥脆，比較香甜，山核桃吃上去醇中帶甘，多少有一點苦，但是不能因此說碧根果就比山核桃好吃，我們無法去評價兩者哪個更勝一籌，因為這是因人而異的，有的人喜歡碧根果。有的人喜歡山核桃。兩者的營養成分都差不多，一個低蛋白一個高蛋白，堅果對身體許多方面都有好處，常說的就是吃多了人會聰明，雖然我不知道有沒有科學根據，但是我信了。

　　碧根果是什麼樹的果實

　　碧根果是美國山核桃樹的果實，其果實形狀呈現長橢圓形或者矩圓狀，會在每年的9-11月份的時候成熟，養殖碧根果時，需要在梅雨季節，為植株排出土壤中的積水，而且要定期修剪碧根果樹的枝葉，使其更為美觀。

　　碧根果是哪裡產的

　　

　　碧根果的原產地是在美國以及墨西哥的北部地區，它還被叫做薄殼山核桃。目前，我國的一些地區也有在種植，如新疆地區、浙江地區以及雲南地區等，不過種植的面積並不是很大。

　　碧根果有什麼營養

　　

　　經常吃碧根果對身體的好處是非常多的。碧根果富含豐富的維生素E，它具有抗氧化功能，可以達到美容養顏延緩衰老的功效，還可以調節女性的雌激素分泌，促進男性精子的生長髮育。碧根果裡面含有豐富的蛋白質，它能夠補充人體所需要的能量。碧根果裡面含有豐富的不飽和脂肪酸，它能夠改善微迴圈，預防心腦血管疾病。碧根果含有不飽和脂肪酸，可以減少患乳腺癌的風險。

　　碧根果在南方可以種植。

　　原產於北美大陸中南部，碧根果一名源於北美土著語言Pecan的音譯。中國長江下游有栽培。陽性樹種，喜溫暖溼潤氣候，對土壤酸鹼度的適應範圍比較大，微酸性、微鹼性土壤均能生長良好，不耐乾旱瘠薄，在土層深厚、疏鬆、富含腐殖質的沖積平原或河谷地帶生長迅速，深根性，萌櫱力強，生長速度中等，壽命長。適於河流，湖泊地區栽培。

　　碧根果又叫作長壽果，是美國山核桃的果實，它是全世界17種山核桃之一，那麼碧根果北方可以種植嗎？

　　一、碧根果北方可以種植嗎？

　　碧根果不適合北方種植。碧根果樹，喜溫暖溼潤氣候，對土壤酸鹼度的適應範圍比較大，微酸性、微鹼性土壤均能生長良好，不耐乾旱瘠薄。

　　二、如何挑選碧根果？

　　1、挑選碧根果首先要看碧根果是不是飽滿，顏色是否均。

　　2、碧根果通常都以個大圓整、殼薄白淨、含油量高者為佳。

　　3、籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的已經嚴重變質，不能食用。

　　孕婦可以吃碧根果。對胎兒腦部發育等有好處，健腦益智，對孕婦本身也有好處。