碳酸鈉與二氧化碳反應現象

　　因為二氧化碳在水中的溶解度並不大，所以反應需要時間。本反應的原理是溶液中溶解過量的二氧化碳後，二氧化碳與溶液中的碳酸鈉反應，生成碳酸氫鈉。因為碳酸鈉在水中溶解度大，碳酸氫鈉在水中溶解度小，析出才會導致溶液變渾濁。

　　碳酸氫鈉，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，低毒。固體50攝氏度以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440攝氏度時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。

　　1、碳酸鈉與二氧化碳不可以反應！不過碳酸氫納可以分解出碳酸鈉。

　　2、他們共同的特點是可以和鹽酸反映根據速率用量來鑑別。

　　3、如果可以反應，那就不會出二者之間的鑑別題了。

　　4、碳酸鈉和碳酸氫鈉的反應是酸式鹽和正鹽的轉化過程碳酸鈉加水加二氧化碳生成碳酸氫鈉，其化學式是：Na2CO2+CO2+H2O=2NaHCO。

　　二氧化碳的量不同，生成物不一樣。

　　少量的二氧化碳與氫氧化鈉生成碳酸鈉和水，過量的二氧化碳與氫氧化鈉生成碳酸氫鈉。

　　反應現象：

　　1、開始生成碳酸鈉，溶解於水，無明顯現象；

　　2、之後二氧化碳過量，與生成的碳酸鈉生成碳酸氫鈉；

　　3、若是達到飽和溶液，便會有白色物質析出，為碳酸鈉。