祁州，今河北安國市，唐末分定州置祁州，治無極，宋移蒲陰，1913年2月曾更名為祁縣，1914年1月改名為安國縣。從明清開始其藥材市場依附全國各地商幫對藥王廟會的祭祀活動而逐漸擴大，成為北方乃至全國的藥材集散中心，被稱為“藥都”。
安國古稱祁州，地處華北平原腹地，京、津、石三角中心地帶，是全國最大的中藥材集散地，素以“藥都”和“天下第一藥市”享譽海內外。
祁州，今河北安國市，唐末分定州置祁州，治無極，宋移蒲陰，1913年2月曾更名為祁縣，1914年1月改名為安國縣。從明清開始其藥材市場依附全國各地商幫對藥王廟會的祭祀活動而逐漸擴大，成為北方乃至全國的藥材集散中心，被稱為“藥都”。
安國古稱祁州，地處華北平原腹地，京、津、石三角中心地帶，是全國最大的中藥材集散地，素以“藥都”和“天下第一藥市”享譽海內外。
河北省保定市安國市。安國隸屬河北省，由保定市代管的縣級市，位於河北省中部、保定市南部，地處華北平原腹地，京、津、石三角中心地帶，處於環京津和環渤海經濟圈中。東北與博野縣為鄰。西與定州相連，西北與望都縣、清苑區交界，西南與深澤縣相連，東南與安平縣接壤。北距北京２５０千米、保定５４千米，南距石家莊１１０千米，東北距天津２４０千米，西距京深高速公路、京廣公路、京廣鐵路３０千米。
年，安國總面積４８６平方千米；轄２個街道、６個鎮、３個鄉；２０１６年，安國市地區生產總值完成１２１.１３６８億元。安國地貌以洪積橫積平原為主，地勢自西北向東南緩傾。屬於暖溫帶、半溼潤、半乾旱季風氣候，四季分明。
安國漢建初年，高祖劉邦取安邦定國之意，封王陵候為安國候。西漢武帝元狩六年（公元前１１７年）始置安國縣。宋景德元年（公元１００４年）祁州治所遷至此，故安國古稱“祁州”。是世界文化名人、元代戲劇家關漢卿故里。
1、東坡肉：是杭州的傳統名菜。前東坡也就是大東坡，是一塊大肉，一般都是滿碗的，油亮發光，香噴噴的。
2、醋溜魚：用本塘鰱魚作原料，副料用蘿蔔、生薑、大蒜、酸醋、白糖、鹽，蘿蔔等配料。做出來的魚肉酸甜酢香，蘿蔔味道也濃郁。
3、炒時件：是以往蕭山沙地人家裡常做的菜。那時葷菜很少，所以這個菜用的是價格便宜的雞鴨內臟，屬於“兩隻腳爬過的”，也是很美味了。一般用雞鴨內臟加入豆腐乾、冬芥菜、青椒或茭白等炒在一起。
4、糖醋排骨：許多蕭山人的最愛，幾乎上來就被一搶而空。排骨一定要炸得酥脆，酸酸甜甜才夠味。不過一般排骨外面的粉比較厚，有時候會夾到一塊全是骨頭或者全是粉的。
5、榨菜肉絲蛋花湯：菜如其名，蕭山人餐桌上必不可少的湯，有時候也會往裡面加蒲子。看到湯了，就知道所有菜也就都上完了。一口湯下肚，滿嘴鮮香，胃裡也暖暖的。