神秘果是可以泡酒的，而且它泡酒的方法比較簡單，平時可以選擇自然成熟的神秘果50克，枸杞子50克，再加入適量的冰糖，然後準備3000克純糧白酒，直接把神秘果和枸杞子以及冰糖放入白酒中泡製密封儲存20天即可。
神秘果（學名：SynsepalumdulcificumDaniell），又名變味果，屬於山欖科多年生矮生灌木，神秘果的果肉酸澀，但內含有神秘果蛋白，吃了神秘果半小時內，接著吃其他酸性水果，會覺得這些酸水果不再是酸味，而變為甜味，故名神秘果。另外其籽大而苦，葉可泡茶，樹形美觀，也可作盆景。
神秘果是可以泡酒的，而且它泡酒的方法比較簡單，平時可以選擇自然成熟的神秘果50克，枸杞子50克，再加入適量的冰糖，然後準備3000克純糧白酒，直接把神秘果和枸杞子以及冰糖放入白酒中泡製密封儲存20天即可。
神秘果（學名：SynsepalumdulcificumDaniell），又名變味果，屬於山欖科多年生矮生灌木，神秘果的果肉酸澀，但內含有神秘果蛋白，吃了神秘果半小時內，接著吃其他酸性水果，會覺得這些酸水果不再是酸味，而變為甜味，故名神秘果。另外其籽大而苦，葉可泡茶，樹形美觀，也可作盆景。
百香果果皮口感較差，一般用於煲湯、入藥、泡茶等，不建議將百香果連皮泡酒。百香果中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，是一種營養價值較高的水果，果肉可以直接吃，或泡水喝。
雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷鬚對生；花芳香，直徑約4釐米；花梗長4-4.5釐米；苞片綠色，寬卵形或菱形，長1-1.2釐米，邊緣有不規則細鋸齒；萼片5枚，外面綠色，內面綠白色，長2.5-3釐米；花瓣5枚，與萼片等長；花盤膜質，高約4毫米；雌雄蕊柄長1-1.2釐米；雄蕊5枚；花葯長圓形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒狀；漿果卵球形，直徑3-4釐米，無毛，熟時紫色；種子多數，卵形，長5-6毫米。花期6月，果期11月。
可以。百香果的營養元素豐富，味道酸酸甜甜的，一般將它用來泡水喝，如果說一次性購買百香果的量比較多，可以將百香果泡酒來食用，這樣不僅能延長百香果的儲存時間，還能嘗試百香果的其他的口感。百香果、西番蓮科西番蓮屬草質藤本植物，植株長約6米，是一種香料水果，有“果汁之王”的美譽。
食用價值：百香果可生食或作蔬菜、飼料。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等。據科學預測，其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，其中包括非常豐富的天然維生素C，每100克果汁中就含有維生素C 34.6毫克，還富含維生素A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。營養價值很高，用它為原料，加工製成果汁、果露、果醬、果凍，風味獨特。