秋祭月、吃秋菜、送秋牛、粘雀子嘴、放風箏等。
1、秋祭月：秋分曾是傳統的“祭月節”，祭月在我國是一種十分古老的習俗。古人崇拜“月神”有“秋暮夕月”的習俗，為祈求福佑，以寓圓滿、吉慶之意。
2、吃秋菜：秋分寓意著踏秋的正式開始，“秋菜”是一種野莧菜含有多種營養成分，人們透過吃秋菜祈求的家宅安寧，身壯力健。
3、送秋牛：秋分到時便出現挨家送秋牛圖的人，送圖者都是些民間善言唱者。
4、粘雀子嘴：秋分這一天，農民每家都包上幾個湯圓。用細竹叉插著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
5、放風箏：秋分期間是放風箏的好時候。人們將風箏放的高高的，寓意步步高昇，以求往後的日子能夠美好圓滿。
秋分節氣來源於秋分這天正好是秋季90天的中間，有著“平分秋色”的顏色，所以叫做“秋分”;秋分的習俗有吃秋菜、粘雀子嘴、放風箏、送秋牛、祭月等習俗。秋分節氣是秋季的第四個節氣，時間在每年公曆的9月22-24日交節。
秋分節氣的由來和風俗
秋分節氣的“分”代表晝夜平分的意思，這個節氣與春分一樣，秋分之日陽光直射地球赤道，晝夜相等。同時，在《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中也有提到，秋分這天正好是秋季90天的中間，有著“平分秋色”的意思，所以叫做秋分。
秋分節氣有著吃秋菜的習俗，秋菜就是野莧菜，將其與魚片一起製成秋湯食用;秋分這天美甲都會吃湯圓，將湯圓用細竹叉扦著放在田坎上，叫做粘雀子嘴，以免雀子破壞莊稼;秋分客家孩子喜歡放風箏;秋分還有送秋牛、祭月的習俗。
秋分節氣的氣象變化
秋分節氣到來後，太陽直射的位置由赤道向南半球推移，北半球晝短夜長的現象越來越明顯，白天逐漸變短，黑葉開始變長，並且晝夜溫差逐漸加大。秋分後北半球的氣溫開始逐漸降低，天氣一天比一天冷。
導語：自古以來，我國的人們對秋分節氣是非常重視的，其中有很多關於秋分的說法。那麼，秋分的特點和風俗是什麼？秋分節氣的特點與習俗有哪些？
秋分的特點和風俗
秋分的特點
秋分屬於一個過渡性季節，這個節氣一到，很多地區的氣溫都開始變低了。南下的冷空氣與逐漸衰減的暖溼空氣相遇，降雨會帶走地面的熱量，降低地表氣溫，因此，秋分後天氣會逐漸的轉涼，夜晚的溫差更是逐漸拉大起來。秋分過後，太陽直射點開始由赤道進入南半球，北半球開始晝短夜長，一天之內白晝開始短於黑夜。
我國古人將秋分分為三候：一候雷始收聲；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸。
一、古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分後陰氣開始旺盛，所以不再打雷。因此，雷聲不但是暑氣的終結，也是秋寒的開始。
二、由於天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏入穴中，並且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入。
三、由於天氣乾燥，水汽蒸發快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水窪處便處於乾涸之中。
秋分的風俗
秋祭月
秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日，秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證，最初“祭月節”是定在“秋分”這一天，不過由於這一天在農曆八月裡的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以，後來就將“祭月節”由“秋分”調至中秋。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。《北京歲華記》記載北京祭月的習俗說：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上兔如人立；陳瓜果於庭；餅面繪月宮蟾兔；男女肅拜燒香，旦而焚之。”北京祭月還有一個特別的風俗，就是“惟供月時，男子多不叩拜”，此即民諺所說“男不拜月”。
豎蛋
秋分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說法。
在每年的秋分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”試驗，選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。
候南極
古時把南極星的出現看成是祥瑞的象徵。因而歷代皇帝會在秋分這日早晨，率領文武百官到城外南郊迎接南極星。
因為我國生活在北半球，因而南極星（也稱“南極仙翁或老人星”）南極仙翁一年內只有在秋分之後才能見到，且一閃而逝，極難見到，春分過後，更是完全看不到。
南極仙翁又稱南極真君，是古代漢族神話傳說中的老壽星，為元始天尊座下大弟子。因為他主壽，所以又叫“壽星”。
吃秋菜
在嶺南地區，昔日四邑（現在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”
送秋牛
秋分隨之即到，其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰"秋牛圖"。
送圖者都是些民間善言唱者，主要說些秋耕和吉祥不違農時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱"說秋"，說秋人便叫"秋官"。
粘雀子嘴
秋分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
放風箏
秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏，鰱魚風箏，眯蛾風箏，雷公蟲風箏，月兒光風箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。