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秋梨膏太硬了挖不動怎麼辦

秋梨膏太硬了挖不動怎麼辦

  秋梨膏太硬了可以放在溫暖的地方融化,或放在有熱水的容器中,或放在有太陽的地方,過一段時間就可以把它弄出來了,因為如果太冷的時候秋梨膏才會變得很硬。

  秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統的藥膳,相傳始於唐朝,以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料。

  秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才在民間流傳,又由於後來一直用北京郊區的秋梨調製,並在京城售賣。

  據考證,秋梨膏最先給予了北京的藥鋪,一直作為京城的藥房為宮中製作的御藥之一,至今北京同仁堂老字號還保留著以“秋梨潤肺膏”為藥字號的國藥。

年糕太硬了切不動怎麼辦

  年糕太硬放在水裡浸泡,時間的話視硬的情況而定。先接一碗水,然後把年糕放進去,過幾個小時它就會變軟再切它。如果覺得太滑可以在年糕上包一層保鮮膜,就著保鮮膜一起切,切片或切條皆可,切完將保鮮膜撕掉就可以了。

  年糕(nián-gāo,ricecake;newyearcake),是中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”

獼猴桃太硬了咬不動怎麼辦

  獼猴桃太硬咬不動的處理方法:

  1、可以讓它自然成熟放置一段時間後獼猴桃就會成熟變軟;

  2、將獼猴桃和蘋果香蕉放一個袋子裡面,可以加快獼猴桃成熟。

  將獼猴桃和蘋果香蕉放在一個袋子裡可以加快其成熟是因為蘋果和香蕉產生乙烯,乙烯是一種植物激素,生理作用是:三重反應、促進果實成熟、促進葉片衰老、誘導不定根和根毛髮生、打破植物種子和芽的休眠、抑制許多植物開花,但能誘導、促進菠蘿及其同屬植物開花、在雌雄異花同株植物中可以在花發育早期改變花的性別分化方向等。


紅薯幹曬怎麼辦

  1、把紅薯幹直接放到屜裡,蒸15分鐘,就變得又軟又筋道。注意不要放碗裡或者盤裡蒸,否則碗底有蒸餾水,紅薯幹泡太軟就不筋道了。也可以將紅薯幹用原包裝蠟紙包好,找一隻乾淨的塑膠袋,將乾淨的茶水倒入塑膠袋中,將紅薯幹裝進去,紮緊袋口即可。   2、製作紅薯干時候要選擇表皮光滑細嫩、沒有蟲孔和破爛、無異味的鮮薯。 ...

臘肉怎麼辦

  1、蒸後再切:臘肉如果太乾切不動可以先蒸軟後再切,將乾淨的蒸鍋內放入適量的清水把臘肉放在篦子上,蓋上蓋子把鍋放到火上開火加熱,蒸大約30分鐘以後,掀開蓋子,用筷子往肉上插一下,看能不能插透,如果能插透的話,那就證明蒸熟了,這樣蒸過的臘肉鹹度也會降低一點。   2、溫水浸泡:在時間充裕的情況下可以將曬乾的臘 ...

蜂蜜怎麼辦

  蜂蜜硬的挖不動可以放到暖一點的地方,建議整瓶泡在30度左右的水中一段時間即可。   蜂蜜結晶是蜂蜜的一種自然現象,實質上是葡萄糖從蜂蜜中析出被分離的一種現象和過程。從分子論的觀點來看,在蜂蜜裡葡萄糖分子本來是毫無秩序地運動著的,但蜂蜜裡葡萄糖超過它的溶解度,成為過飽和溶液時,就有一部分葡萄糖分子在蜂蜜裡開 ...

臘肉怎麼辦

  1、蒸後再切:臘肉如果太乾切不動可以先蒸軟後再切,將乾淨的蒸鍋內放入適量的清水把臘肉放在篦子上,蓋上蓋子把鍋放到火上開火加熱,蒸大約30分鐘以後,掀開蓋子,用筷子往肉上插一下,看能不能插透,如果能插透的話,那就證明蒸熟了,這樣蒸過的臘肉鹹度也會降低一點。   2、溫水浸泡:在時間充裕的情況下可以將曬乾的臘 ...

梨膏裝瓶能再熬嗎 梨膏怎麼泡水喝

  秋梨膏是生活中很常見的一種保健食物,它吃起來味道很不錯,營養價值好,很多人都喜歡喝。有些人會自己在家熬秋梨膏,如果熬得太稀了裝瓶了,也可以繼續放鍋裡面熬製的,這個一般不會有什麼影響。   秋梨膏太稀了裝瓶了能再熬嗎   可以再熬。   因為高溫加熱可以在煮沸過程中起到消毒殺菌的作用,即使秋梨膏已經裝瓶,再 ...

梨膏熬得可以加水進去繼續熬嗎 梨膏怎麼喝好

  秋梨膏是秋季比較受歡迎的一種保健食品,它的吃法比較多,營養價值高,正確飲用對身體有一定好處,很多人都會在家熬秋梨膏。有些人熬秋梨膏會熬得比較濃稠,這種一般不能加水繼續熬製,會降低藥效的。   秋梨膏熬得太硬了可以加水進去繼續熬嗎   不建議。   如果秋梨膏煮得太厚,不會影響食用效果。沒有必要加水來煮沸它 ...

生板栗怎麼能把它發軟 板栗幹怎麼辦

  冬季不吃板栗怎麼行,板栗我們可以做成糖炒的直接吃,也可以用來煲湯、炒菜吃,味道非常的不錯。家裡買的板栗要妥善儲存,儘快煮熟吃,不然放久了板栗就會變得比較幹,可能要泡軟之後口感才會比較好哦。   生板栗太乾了怎麼能把它發軟   1、盆中加水,倒入一些熱水,水溫30到40度,把栗子全部放進去,過一會洗乾淨,至 ...