秋萵筍種植技術

　　1、選擇耐熱，對高溫長日照反應較遲鈍的早、中熟品種。

　　2、秋萵筍的育苗應視前作收穫時間而定，苗齡為20～25天，播種前將種子進行催芽處理。用溫熱水（約35℃）將種子浸泡5～6小時，濾幹，在竹筲箕內鋪上一層溼沙（沙的溼度，攥成團丟地即散），溼沙上面鋪一層溼布，把種子鋪在溼布上面，再在種子上面鋪一層溼布，溼布上面鋪層溼沙，置15℃進行催芽，經36小時左右，芽已生出1～2粒米長時，用細沙混勻即可播種。

　　3、栽萵筍每667米2需種量50克。苗床面積宜大不宜小，一般50克種子可播47～67米2，苗床地預先要用腐熟過的豬糞水漿土，整細耙平，把催過芽的種子均勻地播上，再蓋一層很薄的細土，當幼苗出現2～3片真葉時，及時勻苗，株行距約3.3釐米左右，苗期追肥提苗2～3次。

　　4、達到苗壯、無病、無蟲移栽。栽秋萵筍因氣溫高，生長期短，不能栽老苗，以底肥為主，早施速效肥，栽夠密度，防好病蟲，才能取得高產。

　　5、移栽前每667米2本田穴施底肥過磷酸鈣25～35千克，加三元複合肥30～40千克，再施腐熟的豬糞水1000～1500千克，然後蓋上一層細土栽植。

　　6、栽時不露根，不壅心，栽後澆定根水。若遇烈日暴曬，可用綠葉遮蔭保苗，並要及時查苗、補苗，栽後3～5天緩苗後，用0.3%尿素追肥提苗。其後，每隔10～15天追肥1次，每次每667米2用尿素4～5千克左右。

　　1、月初播種，播前須進行低溫催芽處理，即將種子用紗布袋裝好放在涼水中浸泡5～6小時後，將紗布袋吊在井內離水面30釐米處或放置於冰箱冷藏室催芽，每天清洗1～2次，約3～5天有60%～70%種子露白就可播種。

　　2、遮陽育苗，合理密植。8月初氣溫較高，育苗時必須遮陽，方法是：播後用草簾、遮陽網平放在床面上，出苗後將簾、網架高約1米，以便透風。育苗前期全天覆蓋；中期晴天上午9時蓋，下午4時揭；後期逐漸遲蓋早揭，以利煉苗。出苗後25～30天間苗移栽。由於秋萵筍在炎熱條件下生長，一般株型不大，因此每畝定植密度可加大到5500～6000株。定植後最好用遮陽網等物進行架空覆蓋，10天左右再逐步揭去覆蓋物。

　　3、施足基肥，及時追肥。選擇土壤肥沃的大田栽植秋萵筍。定植前深耕曬垡，畝施人畜肥2500～3000公斤、餅肥35～40公斤作基肥。定植一週後，結合中耕除草，每畝用稀糞水150公斤加尿素5公斤及濃度為0.2%磷酸二氫鉀液澆施。在秋萵筍封行前，再視苗情用稀糞水加磷肥追施2～3次。

　　4、噴施激素，防治病蟲。為防止秋萵筍抽薹，可在蓮座期末噴濃度為0.1%矮壯素液，隔7～10天再噴一次。在肉眼可看到小花蕾時摘心。秋季雨水較多，萵筍易發生霜黴病，可在發病初期噴灑90%的乙磷鋁500倍液或75%百菌清可溼性粉劑600倍液，每隔一週噴一次，共噴3～4次。秋萵筍主要蟲害是蚜蟲和紅蜘蛛。蚜蟲可用50%寶發1號乳油1500～2000倍液防治；紅蜘蛛可用20%三氯殺蟎醇乳油1000倍液防治。

　　1、播種育苗。採用遮陽網地面覆蓋降溫保溼，出苗後即去掉覆蓋物，苗齊後，保持苗距3~4釐米進行間苗，可追施一次0.3%尿素液，促進幼苗生長。

　　2、整地施肥。定植前要翻耕烤地5~7天，結合翻地每畝施優質有機肥5000千克以上、磷酸二銨50千克、硫酸鉀15千克做基肥。

　　3、定植時間：越冬萵筍的苗齡控制在30~40天，4~5片葉以上，10月下旬至11月定植。定植規格。株行距33~40釐米，一般尖葉種密度大於圓葉種。

　　4、定植方法：定植前一天，保持床土溼潤，並覆蓋地膜，幼苗多帶泥土，少傷根。定植應選擇晴天進行，栽植深度要將根部全部埋入土中，不可過深壓住心葉，將土稍壓緊使根部與土壤充分密接。