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秋葵烤扇貝做法步驟

秋葵烤扇貝做法步驟

  1、扇貝清洗乾淨去掉多餘內臟。

  2、一根秋葵切片好漂亮的五角星啊。

  3、大蒜切碎。

  4、秋葵放在扇貝上。

  5、抹千島醬。

  6、撒蒜蓉。

  7、撒起司,用的是披薩混合型的也可以用馬蘇裡拉或是其他。

  8、250度上下火15分鐘具體看扇貝大小和烤箱型號,喜歡吃焦一點的如果喜歡嫩的可以溫度低一點或是時間少一點生蠔也可以做啊。

秋葵烤扇貝如何做

  1、食材:扇貝6個、秋葵1個、大蒜4顆、千島醬4勺、起司4勺。

  2、扇貝清洗乾淨,去掉多餘內臟。

  3、一根秋葵切片。

  4、大蒜切碎。

  5、秋葵放在扇貝上。

  6、抹千島醬。

  7、撒蒜蓉。

  8、撒起司。

  9、250度 上下火15分鐘,如果喜歡嫩的可以溫度低一點或是時間少一點生蠔也可以做。

秋葵跑蛋做法步驟

  1、用料:雞蛋4個、鹽適量、油適量、秋葵3根。

  2、秋葵切段;四個雞蛋用力打散秋;加一點鹽調味;熱鍋熱油下秋葵煎;煎至微熟就可以了,在鍋底鋪平;倒入蛋液,小火慢煎(慢跑)。翻面。翻開後幾秒就可以出鍋了。


炒茭白做法步驟

  1、秋葵250克,茭白適量,酸鹹菜適量,油,食用鹽,味精、蔥花。   2、秋葵250克洗淨切成長條備用,茭白洗淨切絲備用,酸鹹菜洗淨切粒備用。   3、鐵鍋燒熱放入食油開大火,然後倒入茭白絲翻炒,最後倒入秋葵、酸鹹菜翻炒;菜炒熟加入食用鹽,味精、蔥花拌勻即可。   4、也可以根據個人口味加入適量的香油或醬 ...

低脂做法

  1、食材:秋葵若干、雞胸肉200g、小米椒、大蒜、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、雞蛋1個。   2、做法:雞胸肉洗淨切小塊放入容器中,加入一勺料酒,小半勺胡椒粉,一勺生抽,少許老抽,雞蛋液,攪拌均勻醃製備用;秋葵洗淨焯水一分鐘撈起來過涼水,切小塊備用;小米椒切小圈、蒜切末備用;起鍋加入少許油,油熱後倒入蒜末、 ...

鯽魚做法步驟

  1、食材:   鯽魚1條、黃酒1小杯、鹽適量、蔥150g、姜1小塊、花生油適量、香菜適量、海椒面適量、胡椒粉適量、孜然粉適量。   2、做法:   (1)鯽魚一條後背破開,洗淨(黑膜去掉)   (2)加鹽、薑片、料酒醃製15分鐘,沖洗乾淨。   (3)滴乾水份,加入鹽、花椒麵、海椒面、胡椒粉、孜然粉,用手 ...

蒜蓉的家常做法

  1、首先將秋葵洗淨切蒂,鍋中放入適量水,幾滴食用油,再放入少量鹽,水燒開後放入秋葵,煮三分鐘後撈出。   2、秋葵過涼水後瀝乾擺盤,鍋燒熱放油,加入大蒜爆香,將炒香的大蒜油澆在秋葵上,再淋上生抽即可食用。 ...

炒蝦仁做法竅門

  1、準備材料:秋葵200克,鮮蝦200克,蝦洗淨後用剪刀從背部把殼剪開,從中間剔除蝦線,剝下蝦皮保留蝦肉。   2、大蒜切片,大蔥切段,生薑切末。   3、在蝦肉中加入一大勺薑汁酒和少許白胡椒粉抓拌均勻。   4、秋葵洗淨後去蒂改刀成段。   5、鍋內放少許橄欖油,下入蔥薑蒜末爆香。   6、下入醃好的蝦 ...

肉片湯做法竅門

  1、食材:秋葵500g、豬瘦肉250g、生薑20g、花生油10ml、食鹽5g、料酒1小匙。   2、首先把秋葵清洗乾淨,刮掉外層的毛毛,去掉頭尾,切成一圈圈,備用。   3、接下來清洗乾淨豬瘦肉,剁成肉醬,把料酒、生抽、白砂糖、食鹽放進去醃製十分鐘;再把生薑去皮,切成三長條。   4、洗鍋燒熱,放入花生油 ...

清炒的家常做法

  1、將秋葵去蒂,裝碗備用,切蒜末,切薑末,裝碟備用。   2、將秋葵放入開水中煮兩分鐘,撈出來放涼水裡過兩遍,秋葵斜切成片,裝碗備用。   3、姜蒜末下油鍋爆香,下秋葵翻炒均勻,加五香粉,加生抽,加蠔油,加鹽,翻炒均勻即可。   4、秋葵含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素c 、多種B族維生素,以及鉀、鈣 ...