種植土豆需要剪苗嗎

　　馬鈴薯的分枝性較強，若栽植過密或氮肥過多，生長過旺和密度過大，會影響地下部分發育，應及時進行疏枝，去除病枝、弱枝，增強通風透光，減少病害。在花蕾形成期，及時摘除花蕾，避免養分消耗，促進養分集中供應塊莖，增強產量。

　　秋葵種植不需浸泡種子，一般採用穴播，幼苗株高10釐米時可進行間苗或移苗。秋葵種植方法為：

　　1、4月春播，種子大用穴播，覆土2釐米，播後7至10天發芽，發芽迅速整齊；

　　2、種子有自播繁衍能力。幼苗株高10釐米時可進行間苗或移苗，6月，每穴留苗1株；

　　3、生長期每半月施肥1次，並保持土壤溼潤；

　　4、花蕾形成時、蹭施1次磷、鉀肥。花期注意設支撐物，以防風吹倒伏；

　　5、秋葵適宜在土層深厚，土層疏鬆肥沃的地塊上種植。整地同時施足基肥；

　　6、一般每畝施土雜糞2000公斤，餅肥100公斤。育苗一般於3月底至4月中旬在陽畦或日光溫室裡播種；

　　7、苗床土按菜園土、腐熟有機肥和細砂6比3比1的比例配製，以10釐米見方的密度點播；

　　8、直播一般於4月上旬至5月上中旬播種，株行距15乘40釐米，每穴播2至3粒種子；

　　9、當苗長出兩葉時進行間苗，每穴只留一株壯苗，4至5葉時定苗即可。

　　土豆的做法有很多種，既可以煮、炒，還可以用來蒸，那麼大家有沒有吃過蒸出來的土豆呢？蒸土豆是否需要去皮呢？蒸土豆需要多長時間？跟著小編一起來看看。

　　蒸土豆需要去皮嗎

　　蒸土豆的時候是不需要去皮的，但吃的時候一定要去皮。 因為薯類尤其是土豆，含有一種叫生物鹼為有毒物質，人體攝入大量的生物鹼，會引起噁心、腹瀉等反應。這種有毒的化合物，通常多集中在土豆皮裡，因此食用時一定要去皮。

　　蒸土豆需要多長時間

　　蒸土豆多長時間能熟，需要看土豆的大小，量的多少，一般如果用普通蒸鍋蒸一盤小土豆塊，大概需要大火蒸三分鐘至五分鐘。如果煮四五個中等的土豆，則需要十五到二十分鐘；若是個頭比較大的土豆，則需要的時間會更長。 建議最好中途用筷子扎一下，一般筷子能輕鬆扎透土豆的話，則代表已經蒸熟。

　　蒸土豆的營養價值

　　土豆營養豐富，可以作為主食食用，土豆中含有其他禾穀食物所沒有的維生素C及胡蘿蔔素，且土豆中的蛋白質可以與雞蛋相媲美，食療功效強大的土豆帶皮蒸的營養損失更少，尤其是土豆中的維生素C可以保留更多，是最營養的吃法。

　　蒸土豆的有什麼作用

　　1、增加飽腹感：土豆作為一種糧用型蔬菜，在歐美享有“第二麵包”之稱，土豆中的優質澱粉約為16.5%，土豆所含有的這種抗性澱粉具有縮小脂肪細胞的作用，在增加人體飽腹感的同時還有很好的降脂功效。

　　2、排毒瘦身：土豆具有低脂肪，多纖維的特點，食用蒸土豆不僅可以促進腸道蠕動，幫助消化，還可以去積食，防便秘，並且可以預防大腸癌，是肥胖者瘦身減肥的佳品。

　　3、增加免疫力：蒸土豆中最大程度的保留的土豆原有的營養風味，其蛋白質和維生素C得到了很好的保留，蛋白質具有增加機體免疫力，增強體魄的功效，而維C則有排毒養顏，除煩解燥，抗癌抗腫瘤的功效，吃蒸土豆不僅可以增強免疫力，還能使人保持清醒。