由於地葫蘆生育期長達270天。一般按每667平方米施入充分腐熟的農家肥2000公斤。每667平方米用重量20-25公斤左右（1）整地作廂，富含有機質，理好排水溝，廂溝寬四十到五十釐米，做成寬2米，作為留種塊莖，排水良好的沙壤土，每窩一刀兩個塊莖種植，供次年春季栽種。（2）栽植 地葫蘆一般在春季用塊莖繁殖。高溫乾旱的夏季早晚澆水。栽培前深翻炕土。鋤細整平。按行距60釐米，中耕除草。在冬季至次年春季萌發前採收的塊莖中選大小適中的，需肥量大，防止塊莖露出，立秋後地下莖開始膨大，應施足底肥，並進行淺培土，與土混勻，雨後要注意排水防澇。當苗高十釐米左右時追肥，在室外排水良好處用溼沙土與塊莖層積越冬.6米的廂面，窩距15釐米。（3）田間管理 栽植後一個月左右出芽，保持土壤溼潤，可追施速效肥料，施基肥 種植地葫蘆宜選擇疏鬆肥沃的土壤。
1、葫蘆籽種植時間：
（1）一般葫蘆最佳種植時間在三月下旬到四月上旬時期，這個時候的氣溫比較適合葫蘆生根發芽。
（2）秋季西葫蘆的種植時間在八月份，此時正是高溫多雨季節，土壤溼度和空氣溼度都比較大，有利於西葫蘆種子的生長髮育。
2、葫蘆的種植方法：
（1）首先要選擇好的種子。選擇籽粒飽滿的種子播種，用70°的熱水燙種，水溫降至30°時浸泡12個小時，然後 在28°左右的氣溫下催芽。
（2）長出芽之後進行播種，注意苗與苗之間的距離不能太過密集，也不能太過疏鬆。
（3）在選擇土壤方面，儘量選擇土層深厚、營養肥沃、排水性好的土壤。
（4）在葫蘆的生長期和結果期要注意澆水，開花期一般不能澆水。
（5）可以搭建大棚，讓葫蘆能夠更好地生長。
1、選地整地
種植葫蘆的第一項工作就是選擇種植地，種植地要有良好的排灌性，肥力充足，不可種植在山坡及坑窪地區。前茬作物以小麥、玉米等糧食作物為宜，不能與西瓜等瓜類進行連作，並且土壤中有殘留除草劑也不可種植。選好地之後進行整地工作，整地是必需工作，因為整地翻耕消毒可消滅土壤中的病菌，促進葫蘆的生長。然後鎮壓保墒，整地同時做好長口壟，有利於後期的除草工作。
2、浸種催芽
整地後選用優種，並且將種子浸泡在45度溫水中一天左右，浸好後在撈出來將其用紗布包好，弄開已經浸好的種子。然後準備一個催芽棚，在盆中放入消毒鋸末，墊上一層隔離布。將種子均勻的放在盆中，在種子上蓋好乾毛巾與棉被進行保溫催芽。每天都需要滴入少量的水，注意用量，防止種子內部積水，將溫度控制在26度左右，溫度不可超過25-32度。
3、播種育苗
在催芽的途中要準備好育苗床，在育苗床底鋪上適量的農家肥與草料，然後在肥料上鋪好土，踩緊踩實。然後使用敵克松等藥劑進行消毒，調配好營養土，將營養土放入袋子中，裝滿擠緊，在底部紮好洞口透水。將其放置在育苗床上澆足水，然後播入催完芽的種子，芽眼朝土壤放好，復土澆水。最後等待種子發芽，出苗後根據幼苗生長情況適當移栽。
4、田間管理
移栽後要做好的工作就是田間管理了，在追肥的時候要配合中耕除草工作一起。且當葫蘆主蔓長到0.5米左右時與澆水工作一起。肥料可使用尿素，追肥的時候要注意追肥位置，防止根部與葉片直接接觸肥料導致燒根燒葉。控制植株的生長，每顆藤蔓留1-2個主蔓，進行一次定向培土，將其往順風方向傾斜，防止風太大導致翻秧。觀察植株的生長情況，做好掐尖、摘心、人工授粉等工作，促進植株的生長。
5、葫蘆的主要病害是白粉病，主要害蟲是蚜蟲，可用以下方法防治：
儘可能改善通風透光條件，合理施肥，增大磷鉀肥用量，不偏施氮肥，注意清潔衛生，發現病株病葉及時剪除。儘量不重複使用盆土。盆土最好用高溫消毒，用具也曬一曬為好。