1、辣椒種植方法為先準備好散氣、排水好的土壤裝進花盆中備用，然後將種子用水浸泡大約半天的時間，將處理好的種子種到花盆中進行育苗，種植密度不要太大，在上面蓋一層細土，能將種子蓋住就可以了，再澆水和覆蓋薄膜。
2、等待小芽萌發出來後，將薄膜揭掉，再過幾天可以拔掉一些長勢不好的苗，這樣養分會集中供給壯苗生長。
1、辣椒種植方法為先準備好散氣、排水好的土壤裝進花盆中備用，然後將種子用水浸泡大約半天的時間，將處理好的種子種到花盆中進行育苗，種植密度不要太大，在上面蓋一層細土，能將種子蓋住就可以了，再澆水和覆蓋薄膜。
2、等待小芽萌發出來後，將薄膜揭掉，再過幾天可以拔掉一些長勢不好的苗，這樣養分會集中供給壯苗生長。
1、養好盆栽辣椒，要從剛開始種植說起。初植的盆栽辣椒，一定要用肥沃、疏鬆的營養土。因為辣椒的養分需要的多，盆栽又和地栽不一樣，所以要格外注重土壤的作用。營養土可以自己配製，具體操作為，取腐葉、普通園土、粗砂按照1:2:1的比例混合即可。
2、接下來就是日常養護啦。因為下辣椒喜歡充足的散射光，所以最好把它放在陽臺哦。當然了，夏天太炎熱，大太陽直射，也會使得盆栽辣椒生長受阻，建議在中午那幾個小時，適當的遮陰處理。除了光照之外，就是澆水和施肥了。澆水建議每週澆一次即可。由於盆栽辣椒喜歡在含有腐殖質、微酸性的土壤中生長，因此可以將生活中的淘米水澆在盆裡。
3、黃豆中含有豐富的蛋白質及多種微量元素，尤其是在發酵之後用來養植物瓜果最為合適。黃豆發酵的方法如下：首先將黃豆在水中浸泡兩個小時，隨後在大鍋裡蒸煮半小時，煮熟之後倒進礦泉水瓶、水桶等密封的容器中，灌滿水後放置在陰涼處兩個月。隨後取出來就可以用啦！如上圖所示，在盆栽小辣椒的土壤裡，每隔五公分挖一個小洞，將三五粒黃豆填進去覆土即可。
1、選擇合適的品種
在選擇種子的時候，我們要根據自己的口味來選擇，有像小果子一樣的櫻桃椒，這種辣味非常強烈；還有日常見的細長辣椒，味道辛辣適中，適合日常食用，大家在購買的時候，可以詢問一下賣家，再購買種子。辣椒品種不同，種植步驟是相同的，這點兒大家不必擔心。
2、悶芽育苗
拿到種子後，不要著急種下，要先在太陽下暴曬一天，以防止種子表層帶有病菌。暴曬之後，放在晾在常溫的水中半天，可以促進種子吸收水分，撈起後用潮溼的棉布包好，保持棉布溼潤透氣，2-3天種子就可以發芽了。種子微微出芽之後，我們就可以移栽到土裡了。因為城市中的菜友可種植的地方只有陽臺、樓頂菜園這種面積比較小的地方，所以建議大家不要種的過密，大概10-12釐米左右挖一個小坑，放上2粒小辣椒種子就可以了。需要大家注意的是，不要覆土太厚，大概2-3釐米就可以了。在育苗期間，要做到不幹不澆水，不然嫩苗容易爛根。
3、插杆整枝
當一個坑裡的辣椒芽都長出來之後，可以選擇一株長勢偏弱的拔掉，隨後在植株長到15釐米左右的時候，找一根細杆子來，要給它裝一個支架，防止小辣椒長勢太好後因為根莖的承受力不夠，從而折斷主枝。當主枝開始顯分叉的時候，我們要及時的對它進行修剪，將分叉以下的側芽都剪掉，這樣可以讓開花和結果都集中在幾條主枝幹上，以免出現枝丫太多，養分不夠從而導致瓜果率減少的問題。
4、採摘技巧
陽臺小辣椒的養護方法很簡單，正常養護就可以了，花謝之後大概3周，果實就可以食用了，採摘時建議在傍晚進行，這樣採摘時造成的傷口，會更容易癒合一些，建議大家分批採摘，不要一下子都採摘完，這樣還有可能萌發一些新的花出來。