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稻殼化學成分

稻殼化學成分

  1、稻殼中矽含量愈高,則愈堅硬,耐磨效能愈強。稻殼靜止角為35°,稻殼粉碎後透過50—160目篩網的靜止角為43—45°,透過80目篩網的靜止角為40°。

  2、稻殼中約含40%的粗纖維包括木質素纖維和纖維素和20%左右的五碳糖聚合物。另外,約含20%灰分及少量粗蛋白、粗脂肪等有機化合物。稻殼的化學成分分析表/%。

  3、稻殼就是稻穀外面的一層殼。可以用來做醬油、酒、燃料。裝成袋也可以種植平菇。

  4、稻殼的理化特性:稻殼是由外穎、內穎,護穎和小穗軸等幾部分組成,外穎頂部之外長有鬢毛狀的毛。正稻殼則是由一些粗燥的厚壁細胞組成,其厚度大約24~30微米,稻殼富含纖維素、木質素、二氧化矽,其中脂肪、蛋白質的含量較低,基於稻穀品種、地區、氣候等差異,其化學組成會有差異。

稻殼化學成分

  稻殼因產地不同組成也有所不同,其基本化學成分為:水份佔百分之七到百分之十五,粗纖維佔百分之三十五點五到百分之四五,木質素佔百分之二一到百分之二六,粗蛋白佔百分之二點五到百分之三,脂類物佔百分之零點七到百分之一點三,多縮戊糖佔百分之十六到百分之二十二,灰分佔百分之十三到百分之二十二。

大家是否知道稻殼粉的營養成分

  稻殼粉中約含百分之四十的粗纖維,包括木質素纖維和纖維素和百分之二十左右的五碳糖聚合物,主要為半纖維素。另外,約含百分之二十的灰分及少量粗蛋白、粗脂肪等有機化合物。

  稻殼粉在農業中的應用:

  1、作飼料:用鹼或氨處理或改性、膨化處理的稻殼是一種很好的飼料,再加米糠與碎米比例適宜混合喂牛效果好;國外將稻殼發酵作飼料,經檢測蛋白質含量可達百分之三十。

  2、作肥料:將殼膨化,摻入百分之一的尿素,少量石灰水,在露天中發酵到顏色變黑,作肥料具有良好的保水、保肥性和孔隙性。用於蔬菜種植,提高產量一倍以上。

  3、殺蟲劑:因稻殼成分中含有大量二氧化矽,在昆蟲胸部的蠟質表層上起腐蝕作用,從而打亂了昆蟲正常的新陳代謝,導致死亡。

  4、食用菌培養料:稻殼膨化後做食用菌培養基能使營養充分被菌吸收,縮短生產週期,可替代木屑栽培香菇。

  稻殼粉在化工中的應用:

  1、制乙醇:國外研究表明,稻殼含纖維素,經加硫酸高壓分解後的水解物,加水酵母發酵可制乙醇。

  2、活性炭和白炭黑:將稻殼於密閉鐵容器內進行高溫乾餾後加百分之八的純鹼,加同量水煮、用冷水洗至中性、加熱烘乾、除雜、粉碎、過篩即成高效澄清劑活性炭。以稻殼灰為原料,經鹼浸後得水玻璃,水玻璃與酸反應得沉澱物,經過濾、水洗、乾燥得白炭黑。

  稻殼粉在食品工業中的應用:

  1、制食用糖:將乾淨稻殼碾細以後,加水煮、燜,加入麥芽漿或含澱粉酶的固體曲或液體曲,攪拌糖化,液體加熱濃縮可制液糖,得率約百分之二十五。

  2、作壓榨和過濾助劑:經過加熱和清洗的稻殼在美國大規模應用於非柑橘類水果,如蘋果、梅子、葡萄等的壓榨助劑,稻殼起疏鬆、助濾作用,能提高果汁及乾果漿得率。


稻草化學成分是什麼

  稻殼的主要成分因品種、產地、加工方法不同而有較大差異,一般其含水量為百分之12左右,含碳百分之36,含氮百分之0點48,含磷百分之0點32,含鉀百分之0點27,稻殼與稻草的含量組成情況大致相似, 但稻殼的矽酸含量比稻草要高得多。稻殼的碳氮比高達百分之75點6,是難於發酵的有機物料之一,一般發酵助劑很難將其 ...

成分

  稻殼成分:基於稻穀品種、地區、氣候等差異,其化學組成會有差異。稻殼中約含40%的粗纖維(包括木質素纖維和纖維素)和20%左右的五碳糖聚合物(主要為半纖維素)。另外,約含20%灰分及少量粗蛋白、粗脂肪等有機化合物。   稻殼:   稻穀外面的一層殼。可以用來做醬油、酒、燃料。裝成袋也可以種植平菇。   稻殼 ...

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