1、田塊選擇：
應選擇水源豐富、排灌方便、水質好、無汙染、土壤肥沃、保水性強的黏性田進行小龍蝦稻田養殖，面積從幾畝到幾十畝均可。
2、田間工程：
養蝦稻田田間工程建設包括田埂加固、進排水口的防逃設施、環溝、田間溝、遮陽蓬工程。
小龍蝦（學名：Procambarusclarkii）：也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。
水產養殖常年供應優質成品龍蝦、龍蝦種苗，成品泥鰍、泥鰍種苗，龍蝦養殖前景十分廣闊，國內市場消費火爆，價格上揚，水產專家分析說，目前我國市場上的淡水小龍蝦主要來自天然捕撈，人工養殖的比重很小。主要原因是龍蝦食性雜，對環境要求不高，能夠提供大量的野生資源供農民捕撈，人工養殖受到衝擊。但隨著市場消費量的擴大，野生資源 量在減少，人工養殖勢在必行淡水小龍蝦的適應性很強，產量高，投放抱卵蝦或幼蝦時間要一致，盡力避免分批放養，抱卵蝦要一次放足，仔蝦使用同批繁殖或規格一致的個體。目前人工養殖所用的青蝦苗，一是來自人工培育，二是採捕天然蝦苗，兩者均能達到人工養殖的要求。青蝦苗的人工培育係指對經過人工挑選的親蝦進行強化飼養，促進其抱卵、孵化，然後對蝦苗進行培育，使其達到稚蝦階段符合人工養殖的要求。
1、養殖小龍蝦，利用農村的荒塘和荒田，首先需要到自然資源局辦理土地相關手續。因為國家有十八億畝耕地紅線，以及土壤的耕作層不能受到破壞等相關規定。
2、在自然資源局取得合法手續後，農業農村局負責辦理水域灘塗養殖證。後續擴建與前期新建的程式相同。
龍蝦為雜食性動物，人工養殖小龍蝦的飼料有：
一.植物性飼料：小麥、苦草、綠萍、水葫蘆、菜籽餅、米糠、麩皮等；
二.動物性飼料：螺、蚌、蚯蚓、蠶蛹、魚肉、牲畜的內臟等。
人工養殖小龍蝦時需合理投餵飼料：
1、龍蝦在飢餓和食不足的情況下，會自相殘殺，所以，飼料投餵量必須充足；
2、小龍蝦飼 ...
1、賺錢。
2、目前最主流的小龍蝦養殖模式有蝦稻共作、池塘精養。而小龍蝦養殖有幾個特點：一是養殖週期短，二是前期投資大後期投資少，三是資金回籠快。但是，新手在進入之前儘量多多諮詢和了解，而且不建議新手一開始就大面積，大手筆投資！
3、至於龍蝦養殖成本，一般第一年多一點，估計每畝需要3000--40 ...
1、準備：養殖新手需要多學習多拜訪，學好理論知識再聽聽老養殖戶的經驗。蝦苗、水質、飼料、疾病等等，都要學到問到，可以降低養殖失敗的風險。
2、選種：目前我國的小龍蝦品種就一種，也就是平時我們所見的學名叫做克氏原螯蝦。凡是打著小龍蝦新品種旗號索要高價的，必定是騙局。
3、購苗：蝦苗的購買要採用就近原 ...
技術要點：
要注重池水的透明度，因為池水的透明度對龍蝦的蛻殼有直接的影響。一定要注意防逃，因為每天晚上都有很多龍蝦上岸，所以必須要建好防逃牆。每天下午3點半到四點左右喂飼料，另外必須要保證有足夠的飼料，因為在飼料缺少的情況下，龍蝦的自相殘殺現象特別嚴重。 ...
親蝦年齡一般在5―12月，達到性腺成熟的小龍蝦，條件允許的情況下，雌雄比例以3:1為佳。
但後代一般雄蝦比雌蝦多。也就是說小龍蝦從蝦苗到可以繁殖，一般需要養殖一年左右。 ...
人工養殖小龍蝦的場地需要滿足以下條件：
1、小龍蝦養殖場周邊要有優質水源，無任何工業汙染、農業汙染、重金屬汙染，引水灌溉便利；
2、在選擇養殖場地時，一定要認真仔細考查養殖場的地勢，以及周邊排灌水利系統；
3、儘量選擇偏離農戶住宅區的地方，水源不能受大型養豬場、大型養鴨場等家禽家畜養殖汙染；
...
不可以，井水屬於地下水，水質比較清瘦，除了含有一些無機鹽以外，基本上不含有任何營養物質，這樣的水質，對小龍蝦養殖是不利的。
如果非要用井水養殖小龍蝦，那麼井水抽出地面需困水一段時間才能使用，放置在穩定的地方曝曬，增加水溫降低水硬度，繁衍出水藻，大概要半個月時間，這樣就可以養殖小龍蝦了。 ...