穀物中含量最豐富是營養素是碳水化合物。穀類中含碳水化合物不但量多(約70-80%)，而且大部分是澱粉，集中在胚乳的澱粉細胞內，是人類最理想、最經濟的能量來源，中國人民膳食生活中50%-70%的能量來自穀類的碳水化合物。
穀物涵蓋的範圍較廣，包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧，穀類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實。
五穀主要包括稻米、小麥、大豆等及其他雜糧，穀類因種類、品種、產地、生長條件和加工方法的不同，其營養素的含量有很大的差別。
穀類作為中國人的傳統飲食，幾千年來一直是老百姓餐桌上不可缺少的食物之一，在我國的膳食中佔有重要的地位，被當作傳統的主食。
穀物中含量豐富的多糖是澱粉。植物透過光合作用生成大量有機物和釋放能力，生成的碳水化合物就有澱粉。植物利用太陽光能合成澱粉，將澱粉貯藏在果實、種子、根、莖內。不同的植物所富含澱粉的部位是不同的，主要有種子、果實、果梗、莖、根莖、球莖、鱗莖、根、塊根、髓心、皮層等。澱粉作為一種高分子碳水化合物，是由單一型別的糖單元組成的多糖。澱粉的基本構成單位為α-D-吡喃葡萄糖，葡萄糖脫去水分子後經由糖苷鍵連線在一起所形成的共價聚合物就是澱粉分子。澱粉屬於多聚葡萄糖。
1、地殼中含量最多的元素：氧(含量：48.6%)
2、氧（Oxygen），元素符號O，位於元素週期表第二週期ⅥA族。1774年英國科學家約瑟夫·普里斯特利（J.JosephPriestley）用透鏡把太陽光聚焦在氧化汞上，發現一種能強烈幫助燃燒的氣體。安託萬-洛朗·拉瓦錫（Antoine-LaurentdeLavoisier）研究了此種氣體，並正確解釋了這種氣體在燃燒中的作用。氧是地殼中最豐富、分佈最廣的元素，也是構成生物界與非生物界最重要的元素，在地殼的含量為48.6%。單質氧在大氣中佔20.9%。
人體中含量最多的礦物質是鈣。因其需求量大，也容易缺鈣。人體對食物中的化合鈣吸收率較高，如牛奶及製品。補鈣用的藥物一般適用於鈣缺乏症。補鈣同時，還用攝入一定量的維生素A、維生素D和含油脂的食物，促進鈣吸收率。補鈣的重點人群是兒童、青少年、孕婦和老年人。如患有鈣缺乏症，應到醫院確診，不要自己在不瞭解缺鈣程度的 ...
金星的大氣主要由二氧化碳(96%)組成，並含有少量的氮氣(3%)，此外還有三氧化二碳等氣體。氮在金星大氣層的量相對地比二氧化碳為少，但是因為金星的大氣層比地球的更為厚重與濃密，因此儘管地球大氣層有78%是氮，在金星大氣層中氮的總含量仍大致是地球的四倍。金星的大氣層內包含少量的讓人感興趣的化合物，其中包含一 ...
生物體中含量排名前三位的元素：氧元素、碳元素、氫元素，其中含量最多的氧元素。
組成生物體的化學元素約有20多種，一般生物體中氧元素含量最多，無機自然界中矽的含量多，這是生物界與無機自然界之間的差異性。
在構成生物體的幾十種元素中，含量最多的元素是氧元素，最基本的元素是碳元素，而且細胞中大部分是水， ...
1、氧是地殼中最豐富、分佈最廣的元素，也是構成生物界與非生物界最重要的元素，在地殼的含量為48.6%。單質氧在大氣中佔20.9%。
2、氧（Oxygen）是一種化學元素，其原子序數為8，相對原子質量為16.00。在元素週期表中，氧是氧族元素的一它也是一個高反應性的第2週期非金屬元素，很容易與幾乎所有其 ...
人體中含量最多的元素為氧元素，前四位元素是氧、碳、氫、氮。
人體化學元素含量排名從高至低為氧、碳、氫、氮、鈣、磷、硫、鉀、鈉、氯、鎂、鐵、銅、碘、錳等。
人體是由60多種元素所組成，根據元素在人體內的含量不同，可分為宏量元素和微量元素兩大類。宏量元素有碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鎂、鈉等。微量元素有鐵 ...
1、地殼中含量最多的金屬元素是鋁，銀白色輕金屬。有延展性。商品常製成棒狀、片狀、箔狀、粉狀、帶狀和絲狀。在潮溼空氣中能形成一層防止金屬腐蝕的氧化膜。鋁粉在空氣中加熱能猛烈燃燒，併發出眩目的白色火焰。易溶於稀硫酸、硝酸、鹽酸、氫氧化鈉和氫氧化鉀溶液，難溶於水。相對密度2.70。熔點660℃。沸點2327℃。 ...
氧，位於元素週期表第二週期ⅥA族。氧是地殼中最豐富、分佈最廣的元素，也是構成生物界與非生物界最重要的元素，在地殼的含量為48、6%。單質氧在大氣中佔20.9%。
碳是一種非金屬元素，位於元素週期表的第二週期IVA族。碳能在化學上自我結合而形成大量化合物，在生物上和商業上是重要的分子。生物體內絕大多數分 ...